Хоча ви можете цього не усвідомлювати, поєднання сухості у роті та дефіциту вітамінів трапляється досить часто. Нестача білка і кількох різних мінералів і вітамінів може спричинити сухість у роті, лущення, біль у мові та інші оральні побічні ефекти. Найкраще усунути такі недоліки, включивши в свій раціон більше продуктів, багатих поживними речовинами, але при необхідності можна також приймати добавки.
Сухість у роті та дефіцит вітамінів
Сухість у роті може мати безліч причин. Однією з головних причин є несправність у ваших слинних залозах. Це по суті означає, що у вас недостатньо слини в роті або виробляється слина низької якості. Хоча це може не здаватись великою справою, слина є головним фактором для збереження рота здоровим та позбавленим хвороб. Сухість у роті та дефіцит вітамінів можуть збільшити ризик появи порожнин та захворювань ротової порожнини та ускладнень.
Слинні залози можуть працювати неправильно через неправильне харчування або дефіцит вітамінів. Ці залози можуть мати особливі проблеми, якщо у вас дефіцит білка, вітаміну А або заліза. Адміністрація з контролю за продуктами харчування та лікарськими засобами рекомендує щодня споживати 18 міліграм заліза та 5000 міжнародних одиниць вітаміну А. Добова вартість (DV) для білка - 50 грам.
Хоча цинк не впливає на слинні залози так само, як це роблять білок, вітамін А і залізо, він може впливати на кількість слини, яка виробляється у вашому роті, внаслідок чого сухість у роті. Це також може вплинути на склад слини, яку ви виробляєте, а це означає, що ви можете бути менш захищені від порожнин і більше шансів на розвиток оральних інфекцій або захворювань.
Дефіцит сухого язика та вітамінів
Потрібно, щоб ваш рот завжди був покритий слиною, тому сухість у роті та дефіцит вітамінів, як правило, викликають несприятливі язикові симптоми. Симптоми сухості в роті та мові можуть виникати одночасно з іншої причини - нестачі вітамінів групи В. Відповідно до дослідження, проведеного в серпні 2017 року в Журналі Академії загальної стоматології , вітаміни групи B відіграють перекриваючу роль у вашому здоров’ї. Оскільки вони, як правило, містяться в одних і тих же продуктах харчування, якщо у вас дефіцит одного вітаміну групи В, ви часто відчуваєте дефіцит інших з родини.
Відомо, що дефіцитний вміст вітаміну В2 (рибофлавіну), вітаміну В3 (ніацину), вітаміну В6 та заліза викликає пов’язані з мовою побічні ефекти. Нестача вітамінів В2 і В3, швидше за все, може викликати набряк язика, тоді як низький вміст вітаміну В6 може спричинити біль або печіння. Залізо зазвичай викликає червоний, хворобливий язик, що супроводжується відчуттям печіння. У більшості випадків симптоми нестачі вітаміну, пов’язані з язиком, супроводжуються запаленням (відомим як глосит) та лущенням.
Інші побічні ефекти, пов'язані з дефіцитом
На жаль, сухість у роті та сухі болі язики - не єдині оральні побічні ефекти, спричинені дефіцитом вітамінів і мінералів. Вітаміни А, вітаміни групи В і залізо також можуть впливати на ваші губи, ясна, пародонтальні волокна та здатність ковтати. Деякі побічні ефекти, як неприємний запах з рота, спричинений нестачею вітаміну В12, досить легкі. Однак інші можуть бути серйозними і вплинути на ваше довгострокове здоров’я.
Нестача вітаміну А може вплинути на формування зубів, а також емалі, яка їх покриває. Низький вміст заліза може вплинути на вашу здатність ковтати і може спричинити тріщини куточків рота, стан, відомий як кутовий хейліт. Нестача певних вітамінів групи В (зокрема вітамінів В1, В2, В3 та В12) також може спричинити цю проблему. Дефіцит вітаміну В1 також викликає розтріскування губ, тоді як дефіцит вітаміну В2, вітаміну В3 або вітаміну В12 може спричинити виразку та гінгівіт.
Недостатня кількість вітамінів В6 і В12 може викликати найважчі пероральні побічні ефекти, пов'язані з дефіцитом. Нестача вітаміну В6 може призвести до пародонтозу, тоді як низький вміст вітаміну В12 може спричинити відшарування волокон пародонта у роті та можливу втрату зубів.
Здорова їжа допомагає вирішити недоліки
Якщо у вас спостерігаються сухість язика, сухість у роті або будь-які інші симптоми нестачі вітаміну, ви можете переконатися, що ви отримуєте достатню кількість поживних речовин у своєму щоденному раціоні. За даними Harvard Health Publishing, вам потрібно отримати майже 30 різних вітамінів і мінералів з їжі, яку ви їсте, оскільки ваш організм не здатний виробляти ці поживні речовини в достатній кількості. Хоча ви можете приймати оральні або ін’єкційні добавки, здоровіше споживати ці основні вітаміни та мінерали з їжі, яку ви їсте.
Якщо у вас виникають проблеми зі здоров’ям ротової порожнини, спричинені дефіцитом вітамінів, вітаміни та мінерали, які вам особливо потрібно включати, - це білок, вітамін А, вітамін В1, вітамін В2, вітамін В3, вітамін В6, вітамін В12, залізо та цинк. Багато продуктів, як молочні продукти та бобові, містять кілька цих поживних речовин.
Білок можна знайти в широкому спектрі рослинних продуктів та продуктів тваринного походження, включаючи такі продукти, як:
- Молочні продукти
- Яйця
- Бобові
- М’ясні продукти
- Горіхи
- Морепродукти
- Тофу
Вітамін А можна знайти в продуктах, які включають:
- Молочні продукти
- Яйця
- Кріплені крупи
- Плоди, як диня і гарбуз
- Такі овочі, як шпинат, брокколі, морква та солодка картопля
Тіамін (вітамін B1) можна знайти в:
- Збагачені зерна та цільнозернові зерна
- Бобові
- Горіхи
- М’ясні продукти, особливо свинина
Рибофлавін (вітамін В2) можна знайти в:
- Яйця
- Збагачені зерна
- М’ясні продукти
- Молочні продукти
- Морепродукти
- Шпинат
Ніацин (вітамін B3) можна знайти в:
- Квасоля
- Збагачені зерна та цільнозернові зерна
- М’ясні продукти
- Горіхи
- Морепродукти
Вітамін B6 можна знайти в:
- Фрукти
- Бобові
- Картопля
- Риба любить лосось та тунець
Вітамін В12 можна знайти в:
- Молочні продукти
- Яйця
- Кріплені крупи
- М’ясні продукти
- Морепродукти
- Продукти з морських водоростей, які включають норі та лавер. Однак не всі морські водорості містять цю поживну речовину.
Залізо можна знайти в:
- Темно-зелені овочі
- Бобові
- М’ясні продукти
- Морепродукти
- Цільнозернові та збагачені зерна
Цинк можна знайти в:
- Кріплені крупи
- Молочні продукти
- Бобові
- М’ясні продукти
- Горіхи
- Морепродукти
- Цільного зерна
Багато інших продуктів містять і ці поживні речовини. Клініка Майо вважає, що будь-яка їжа багата поживними речовинами до тих пір, поки порція містить 20 відсотків або більше вашої щоденної цінності для цього вітаміну чи мінералу.
