Жодна особлива їжа, включаючи здоровий омлет, не гарантує, що ви схуднете. Для цього вам потрібно буде споживати менше калорій, ніж ви спалюєте під час щоденних занять. Деякі продукти, включаючи яйця, можуть бути трохи більше наповнюючими, ніж інші, однак полегшити вам схуднення.
Кожен фунт дорівнює приблизно 3500 калоріям, тому, щоб втрачати 1 фунт на тиждень, вам потрібно буде створити дефіцит 500 калорій щодня, або їсти менше, або більше вправляючи - або комбінацію двох, як пояснила Клініка Майо.
Яйця та схуднення
У дослідженні, опублікованому в Європейському журналі про харчування в червні 2013 року, було встановлено, що вживання яєць на тості на сніданок є більш заповнюючим і призводить до зниження споживання калорій упродовж дня, ніж сніданку з кукурудзяними пластівцями з молоком і тостами або з вмістом круасану та помаранчевий сік.
Ці результати мали місце, навіть якщо всі три прийоми їжі мають однакову кількість калорій.
Ще одне старіше дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі ожиріння в жовтні 2008 року, виявило, що люди на дієті зі зниженою калорійністю, які їли сніданок з яйцем, що містить 340 ккал, протягом 8 тижнів втратили більше ваги і жиру, ніж ті, хто на подібній дієті, хто їв багелівський сніданок з однаковою кількістю калорій.
Вживання яєць на сніданок не збільшило втрату ваги у тих, хто не був на дієті зі зниженою калорійністю.
Омлет для схуднення
Щоб зробити це їжею, вам потрібно буде їсти інші продукти разом з омлетом або включати інші продукти в сам омлет, щоб сформувати збалансовану страву. Ваша тарілка повинна містити цільні зерна, фрукти, овочі та білок, наприклад яйця.
Будьте обережні з надбудовами для вашого омлету. Кожна унція сиру чеддер додає 113 калорій, кожен шматочок бекону - 45 калорій, а унція звичайної шинки без кісток - близько 144 калорій, повідомляє USDA.
Кращі варіанти включають червоний перець, який містить всього 46 калорій на всю чашку, лосось, приблизно 60 калорій за унцію, і твердий тофу, усього 80 калорій на 1/4 блоку, або близько 3 унцій.
Поліпшення результатів схуднення
Вживання в їжу в основному продуктів з низькою щільністю енергії або калорій на грам, а також яєчний омлет може допомогти вам схуднути більше. Оскільки ви можете їсти більший об’єм цих продуктів, не перевищуючи щоденних калорій, ви відчуєте себе ситнішими і вам буде легше дотримуватися свого раціону.
Їжа з низькою щільністю енергії, як правило, підвищена у воді або клітковині, наприклад, фрукти, овочі та супи на основі бульйонів, тоді як ті, які мають більшу щільність енергії, зазвичай це продукти, що містять багато цукру або жиру, такі як солодощі, смажена їжа та жирних надрізів м’яса або незбираних молочних продуктів.
Отримання великої кількості білка також важливо для оптимального схуднення. Оглядова стаття, опублікована в американському журналі Journal of Clinical Nutrition у червні 2015 року, зазначила, що вживання між 25 та 30 грамами білка в кожному прийомі їжі може допомогти полегшити контроль апетиту та схуднути.
Простий яєчний омлет, виготовлений з одного великого яйця, містить близько 6, 5 грамів білка, тому вам потрібно буде їсти інші продукти, багаті білками, разом з яйцями у сніданок та обід - а також в обід - щоб відповідати вашим потребам білка.