Зелені коктейлі, або коктейлі, виготовлені з фруктів, що входять до складу, та частиною зелених овочів, мають суттєвий вплив на них. Вживання в їжу чотирьох чашок зеленого коктейлю в день покращує травлення і навіть усуває тягу до нездорової їжі. Цукерки можна приготувати за кілька днів заздалегідь і зберігати в холодильнику, поки ви не будете готові їх пити.
Поглинання поживних речовин
Овочі упаковані з повною кількістю вітамінів, мінералів та омега-3, що робить їх їжею щільною. Зелені листяні овочі, такі як шпинат, капуста та салат, особливо щільні, тому вони є хорошими компонентами зеленого пюре. За допомогою пюре або соку овочів у блендері поживні речовини вивільняються зсередини їх капсульованої целюлозної стінки і легко всмоктуються в кров. Пов'язана користь полягає в тому, що споживання зеленого пюре не тільки забезпечує організм хорошим запасом поживних речовин, але також допомагає стримувати тягу до нездорової їжі.
Травлення
Зелені коктейлі забезпечують поживні речовини, які сприяють здоровому травленню. Споживання достатньої кількості клітковини, яку можна знайти у багатьох листяних зелених овочах, а також пити багато рідини допомагає популяризувати здорові звички кишечника. Крім того, люди, які регулярно п'ють зелені коктейлі, зазвичай вживають менше продуктів з високим вмістом цукру та жиру, що сприяє гарному травленню.
Підвищена енергія та антивіковий ефект
Таким же чином, як зелені коктейлі сприяють засвоєнню поживних речовин, вони забезпечують підвищення енергії. Чим більше поживних речовин, які надходять у кров, тим більше енергії організм може використати. Фолати і вітамін Е в цих овочах сприяють поліпшенню шкіри шкіри, таким чином підтримуючи шкіру в хорошій формі, а вітамін К і кальцій захищають від остеопорозу, пов’язаного з віком. Крім того, ці та інші поживні речовини, що містяться в зелених листових овочах, можуть допомогти покращити здоров'я імунної системи та внутрішніх органів. За даними Міністерства сільського господарства США, темно-зелені овочі можуть бути одним із найкращих продуктів, що запобігають раку, завдяки високому вмісту антиоксидантів.
Що в зеленому коктейлі
Зелені коктейлі робляться з половини зелених листових овочів і половини фруктів разом з рідким компонентом. До зелених овочів можна віднести шпинат, капусту, салат, селеру або пшеничний трава. Плоди можуть бути свіжими або замороженими і можуть включати банан, полуницю, грушу, чорницю та грушу. Рідкий компонент зеленого пюре може включати будь-який вид молока, води, йогурту або апельсинового соку. Після того, як ви вирішили, що використовувати у своєму зеленому пюре, спочатку змішайте зелень та рідину протягом 15-20 секунд. Додайте фрукти за вашим вибором і змішуйте близько 30 секунд до отримання однорідної маси. Слід використовувати однакові частини зелені, фруктів і рідини, роблячи зелений пюре.
