Пиття води зі свіжого кокосового горіха не тільки втамовує спрагу; він замінює електроліти, необхідні для підтримки вашого загального здоров’я. Ви часто бачите свіжі кокосові горіхи для продажу на пляжі в тропічних місцях відпочинку, але кокосова вода також доступна в банках або тетрах в більшості продуктових магазинів. Пиття освіжаючої, злегка солодкої води з кокосовим горіхом після тренування, у спекотний день або коли ви хворі, може допомогти поповнити електроліти, які потребують вашого організму.
Електроліти
Електроліти - це мінерали, які природним чином містяться у ваших рідинах організму, наприклад, у плазмі. Вони вільні іони, що несуть електричний заряд. Електроліти підтримують правильну роботу м’язів і нервів, а також рівновагу рідини у вашому тілі. Ви втрачаєте електроліти, коли ви потієте або втрачаєте рідину з організму, наприклад, у вас діарея або блювота. Якщо вам не вистачає електролітів, ви можете відчути запаморочення, слабкість, стомлення, розгубленість або відчуття м'язових спазмів, оніміння, посмикування або зміни артеріального тиску. Для запобігання побічних ефектів важливо замінити втрачену рідину та електроліти.
Електроліти в кокосовій воді
Кокосова вода містить електроліти кальцій, магній, фосфор, калій та натрій. Ці мінерали, суспендовані у воді, природним чином потрапляють у рідину кокосів. Кожен з мінералів грає різну роль у вашому організмі, окрім функціонування як електроліту. Кальцій, який є найпоширенішим мінералом в організмі, і магній допомагають підтримувати кістки та зуби міцними. Крім електролітів, фосфор та калій допомагають в енергетичному обміні та підтримці білків організму.
Замість спортивних напоїв
Пиття кокосової води - відмінний спосіб замінити електроліти у вашому організмі. Часто люди споживають спортивні напої для досягнення цього. Однак дослідження, опубліковане у червневому випуску "Журналу фізіологічної антропології та прикладної науки про людину", вказує на те, що споживання кокосової води після фізичних вправ може бути більш ефективним способом зневоднення, ніж пиття звичайної води чи спортивного напою. Серед учасників дослідження кокосова вода викликала менше розладів шлунку і мала аромат, який вони віддавали перевагу перед водою та вуглевод-електролітним напоєм; він також ефективно відновлює рівень води та електролітів. Крім того, кокосова вода є натуральною, не містить доданого цукру і не містить штучних інгредієнтів та харчових барвників.
Відновлення електролітного балансу
Якщо ви дуже хворі або госпіталізовані в надзвичайних ситуаціях, вам може знадобитися внутрішньовенна рідина для регідратації та швидкої заміни електролітів. Як правило, приготовлені в лабораторії стерильні сольові розчини застосовують у IV. Однак, згідно зі статтею, опублікованою в "Американському журналі журналу екстреної медицини" за січень 2000 року, кокосова вода може замінити IV рідину у віддалених частинах світу або в надзвичайних ситуаціях. У статті повідомляється про випадок, коли в пацієнта успішно було відновлено електролітний баланс, обробляючи його IV кокосовою водою, яка стікала безпосередньо з кокосового горіха.