Якщо ви думаєте про харчову алергію, біль у плечовому та колінному суглобі - це не симптом, який зазвичай приходить у голову. Для людей, які страждають артритом або іншими запальними станами суглобів, харчова алергія може викликати спалах болю, викликаний запаленням. За даними Центру харчової алергії, все, що викликає реакцію імунної системи, може спровокувати біль у суглобах у різних частинах тіла, включаючи плечі чи коліна. Якщо ви помітили, що у вас виникають болі в суглобах після вживання певної їжі, викликайте лікаря.
Харчова алергія
Харчова алергія частіше зустрічається у дітей, ніж у дорослих, але ви можете сформувати алергію на будь-яку їжу будь-якого віку. Найпоширеніші продукти, що викликають алергічну реакцію, включають пшеницю, сою, арахіс, рибу, деревні горіхи, молюски, яйця та молоко, повідомляє Medline Plus. Харчова алергія - це реакція імунної системи, викликана несправністю. Ваша імунна система захищає організм від шкідливих речовин, таких як віруси та бактерії. Під час алергічної реакції ваша імунна система помиляє білки в їжі як шкідливі та надмірно реагує на захист організму. Ця реакція імунної системи може викликати біль у плечовому та колінному суглобі.
Розгляд артриту
Центр харчової алергії заявляє, що харчова алергія може спричинити запалення суглобів. Деякі симптоми алергії проявляються не відразу і можуть розвиватися через день після вживання певної їжі. Це може зробити ускладнення зв'язку з тим, яка їжа викликає запалення. Наприклад, якщо у вас алергія на пшеницю, до того моменту, коли білки всмоктуються у ваш організм, через години ви можете суглоби запалитися і боліти. Поговоріть з лікарем про свій стан.
Виявлення харчових реакцій
Виявлення продуктів, на які у вас алергія, є найбільш ефективним способом запобігання та лікування вашого стану. Елімінаційна дієта та тести на алергію можуть допомогти визначити, на які страви у вас алергія. Дієти з усунення їжі виключають конкретну їжу на кілька тижнів, а потім повторно вводять її, щоб побачити, чи реагує ваш організм на неї.
Тестування
Тести на алергію включають шкірний аналіз та аналіз крові. У шкірних тестах використовується невелика кількість різних харчових білків, які вводяться під верхній шар шкіри. Протягом 15-20 хвилин запалення розвинеться, якщо у вас алергія на цю специфічну їжу. Аналізи крові використовують зразок вашої крові для перевірки на наявність антитіл IgE, антитіл, пов’язаних з алергією.
