Параліч Белла - це стан, що характеризується паралічем обличчя. Зазвичай він односторонній і виникає різко. Зазвичай обличчя відчуває скутість і витягнутий в один бік, і закрити очі може бути важко. Хоча причина паралічу Белла невідома, може бути задіяна запальна реакція, пов’язана з лицьовим нервом. Також може бути залучена реактивація вірусу герпесу. Тому слід уникати продуктів, які стимулюють спалахи герпесу або посилюють запалення. Перш ніж розпочати будь-яке нове лікування або дієту, завжди поговоріть зі своїм лікарем.
Продукти, багаті аргініном
Вірус простого герпесу вражає понад 85 відсотків дорослих людей, хоча не кожен, хто переносить вірус, страждає характерними герпесами навколо рота. Немає ліків від вірусу, який може активізуватися під впливом сонця або вживати певну їжу. Оскільки амінокислота аргінін потрібна для вірусної реплікації, слід уникати продуктів з високим вмістом аргініну. До них відносяться всі горіхи, включаючи волоські горіхи, фундук і бразильські горіхи, і більшість насіння, наприклад, кунжут і гарбузове насіння.
Продукти Омега-6
Параліч Белла може мати запальний компонент, а важкі випадки зазвичай лікуються кортикостероїдами, які чинять протизапальну дію. Омега-6 жирні кислоти служать попередниками посередників запалення, а продукти, багаті омега-6, можуть сприяти запаленню. За словами медичного блогера доктора Джозефа Мерколи, до основних джерел омега-6 в раціоні відносяться кукурудзяна, рапсова і соєва олії. Ці масла часто зустрічаються в упакованих та оброблених продуктах, тому обов'язково читайте етикетки.
Транс жири
Транс-жири - це тип, в основному техногенний жир, який зустрічається у багатьох оброблених продуктах. Дослідження понад 700 суб'єктів показало, що у тих, хто має найбільше споживання транс-жирів, рівень крові СРБ, маркер запалення, майже на 75 відсотків вище, ніж у суб'єктів із найнижчим споживанням транс-жирів, повідомляється на веб-сайті The Medical News. Транс-жири містяться в комерційно приготовлених хлібобулочних виробах, таких як печиво та пироги, а також у смаженій та фаст-фуді.