Китайці, монголи та тибетці століттями використовували ягоди годжі з Гімалайських гір як лікарський засіб рослинного походження. Ягоди годжі містять амінокислоти, антиоксиданти, вітаміни, білки та складні цукру. Ці компоненти ягоди годжі можуть мати користь для здоров'я. Однак повний обсяг цих переваг не відомий або повністю вивчений. Крім того, наявні в даний час наукові дослідження не підтверджують багатьох переваг здоров'я для годжі.
Чай
Існує кілька варіацій чаю з годжі. У традиційній версії не використовується чай. Натомість ви опускаєте ягоди годжі в окріп. Потім ви п'єте окріп і їсте ягоди в напої. Новіші версії чаю годжі наповнюють ягоди годжі білим або зеленим чаєм. Зелений і білий чаї мають антиоксидантні властивості, тому поєднання цих чаїв з ягодами годжі підвищує антиоксидантні властивості напою.
Антиоксиданти, вітаміни та мінерали
Ягода годжі, також відома як вовчиця, багата антиоксидантами. Згідно з "Енциклопедією природної медицини", в ягодах годжі є каротиноїди, флавоноїди, поліфеноли, вітамін А, вітамін В, вітамін С, вітамін Е, тіамін, рибофлавін і ніацин. Крім того, ягода містить багато мінералів, включаючи цинк, залізо, мідь, кальцій та фосфор. Сахари, що містяться в ягодах годжі, є молекулами довгого ланцюга, які є основним джерелом харчових волокон, роблячи їх складними вуглеводами.
Білки та амінокислоти
Ягоди годжі містять як незамінні амінокислоти, так і деякі білки. За даними "Енциклопедії природної медицини", амінокислоти в ягодах годжі мають декілька корисних ефектів для здоров'я, включаючи протигрибкові, протибактеріальні та протизапальні властивості. Однак наявні в даний час наукові дослідження не підтверджують ці передбачувані переваги для здоров'я.
Збільшена енергія
У дослідженні, опублікованому в журналі «Додаткова медицина» за травень 2008 року, було виявлено, що сік на основі годжі значно підвищив рівень енергії, якість сну, спокій та загальне самопочуття в групі досліджуваних. Крім того, випробувані також повідомили про зниження стомлюваності та стресу. У дослідженні зазначалося, що тестова група, яка отримувала сік на основі годжі, не показала побічних ефектів від 15-денного випробування.
