Голодування - це тип неправильного харчування, який спричинений позбавленням їжі або вживанням їжі, недостатньої для харчових потреб вашого організму. Не їсти протягом дня і довше викличе голодування. Голодування і неправильне харчування мають тривалий вплив на артеріальний тиск, в тому числі викликають підвищення артеріального тиску.
Високий кров'яний тиск
Високий кров'яний тиск або гіпертонія - це стан, коли артеріальний тиск підвищений до рівня, достатнього для заподіяння шкоди. Мінімальний артеріальний тиск для діагностованої гіпертензії становить 140/90 мм рт.ст., пояснює MayoClinic.com. Як правило, важливі як показання систолічного, так і діастолічного тиску. Однак для людей старше 50 років типовий систолічний тиск, навіть якщо їх діастолічний стан залишається нормальним. Такі фактори, як недостатня кількість калію та вітаміну D у вашому раціоні, підвищують ризик розвитку гіпертонії. Надмірний стрес також призведе до того, що кров'яний тиск зросте, хоча і тимчасово.
Неправильне харчування та високий кров'яний тиск
Голодування та неправильне харчування піддають ваш організм як стресу, так і потенційного дефіциту калію та вітаміну D. Ваш артеріальний тиск, ймовірно, підвищиться внаслідок цих факторів. Дослідження, представлене у випуску "Клінічної практики Нефрона" за 2004 рік, виявило, що артеріальний тиск підвищується у недоїдаючих дітей, у тому числі у тих, хто одужав від недоїдання через шість років. У дослідженні брали участь 172 збіднілі діти, які були старше 2 років. Із 172 дітей, які брали участь, 91 страждав від недоїдання, 20 видужали від недоїдання, а решта 61 не були недоїданими. Показники артеріального тиску були взяті у двох з трьох груп та порівняні з показниками групи, яка не була недоїданою. Результати дослідження встановили, що в обох групах показання артеріального тиску були на 29 мм рт. Ст. Вище, ніж показники артеріального тиску контрольної групи. Отримані дані підтверджують твердження, що голодування підвищує артеріальний тиск.
Вплив дитячого голоду на кров'яний тиск у дорослих
Піддавання голоду в дитинстві підвищує ризик розвитку гіпертонії в подальшому житті. "Європейський журнал епідеміології" опублікував дослідження в 2007 році, яке встановило, що більшість чоловіків, які зазнали сильного голоду у віці від 6 до 15 років, померли від ішемічної хвороби серця та порушення мозкового кровообігу, стану, пов'язаного з гіпертонією. У дослідженні було вивчено довготривалий вплив сильного голоду та стресу під час облоги Ленінграда у 1941–1944 рр. На вижилих чоловіків та жінок, яким на момент облоги було вік не менше 6 років. У дослідженні взяли участь майже 4000 чоловіків та трохи більше 1700 жінок. Вони були обстежені на предмет можливих серцево-судинних проблем у 1970-х та 1980-х роках і до завершення дослідження в 2005 році. Дослідження виявило, що систолічний артеріальний тиск у учасників, що зазнали сильного голодування, був на 17, 5 мм рт.ст. вищий, ніж у сучасників, які не відчували голоду протягом зазначеного періоду часу.
DASH дієта і артеріальний тиск
Дотримання дієти, такої як дієтичні підходи для припинення гіпертонії або дієта DASH, - це один із способів управління гіпертонією, а також запобігання неправильному харчуванню та голодуванню, зазначає MayoClinic.com. DASH розроблений спеціально для того, щоб зменшити споживання натрію та їсти різноманітні продукти, які містять поживні речовини, що сприяють зниженню артеріального тиску, такі як калій, кальцій та магній. Як відомо, DASH починає позитивно впливати на артеріальний тиск приблизно через два тижні після того, як ви починаєте дотримуватися дієти.