Використання швидкого протеїнового коктейлю стає популярним способом швидко скинути вагу, але чи це здоровий і безпечний спосіб зробити роботу? Білковим коктейлям часто не вистачає повноцінного харчування, тому тривале вживання може призвести до дефіциту.
Порада
За даними Національного центру статистики охорони здоров’я Центрів контролю та профілактики захворювань, у 2013–2016 рр. Майже половина дорослих американців «намагалися схуднути за останні 12 місяців». Дані досліджень та ринку показують, що станом на 2018 рік галузь для схуднення коштувала рекордних 72 мільярдів доларів.
Що таке протеїнове струшування?
Такий підхід до схуднення передбачає споживання нічого, крім протеїнових коктейлів протягом заздалегідь визначеної кількості часу. Деякі пости рекомендують один день, а інші пропонують п'ять днів на тиждень. Ідея полягає в тому, що обмеживши споживання калорій, але забезпечивши своє тіло необхідним білком, ви зможете побачити потенційно значну втрату ваги до кінця посту.
Цілком ймовірно, що ви побачите схуднення, але реально, що ви навряд чи зможете його витримати. Ваш організм потребує жирів, білків та вуглеводів, а також інших поживних речовин, щоб діяти якнайкраще, а скорочення макроелементів не є здоровим підходом у довгостроковій перспективі.
Краще зосередитись на тому, щоб робити час на вибір здорового способу життя, а не шукати швидкого рішення. Ви не наносили вагу на ніч, тому нерозумно думати, що вам слід так швидко її скинути.
Використовуйте високоякісні протеїнові коктейлі
Не всі протеїнові коктейлі створюються рівними. Багато з них мають високий вміст цукру або штучних підсолоджувачів, що може перемогти мету вживання швидкого. Для більшого контролю над споживанням білка, ви можете розглянути голодування з білковим порошком. Це дозволяє самостійно змішувати напої та заощадить ваші гроші в порівнянні з покупкою готового до вживання коктейлю.
Для найвищої якості врахуйте голодування сироватковим білком. Хоча дорожчі, сироваткові протеїни, що живляться травою, є кращою альтернативою, так само, як і краще, ніж м'ясо, яке годують травою, тому що раціон корів впливає на їх молоко. Якщо ви не можете вибрати траву, яку годують, шукайте білковий порошок з найменшими можливими інгредієнтами.
За даними Harvard Health Publishing, рекомендована USDA дієтична норма білка становить 0, 36 грама хорошої якості білка на фунт маси тіла або 0, 8 грама білка на кілограм. Просто помножте свою вагу в фунтах на 0, 36, щоб визначити щоденне рекомендоване споживання. Для малорухливої жінки, яка важить 150 кілограмів, це становить 54 грами на день. Якщо ви працюєте, вам потрібно буде споживати більше білка, оскільки це не враховує віку, статури чи рівня активності.
Згідно з науковим оглядом численних досліджень, опублікованим у квітні 2015 року в американському журналі Journal of Clinical Nutrition , дієти з більш високим вмістом білка, які містять від 1, 2 до 1, 6 грамів білка на кілограм маси тіла та потенційно включають кількість їжі, специфічної для їжі, щонайменше 25 до 30 грам на прийом їжі сприяють поліпшенню апетиту, ситості, втраті ваги та втраті жирової маси.
Відсутність дотримання встановлених дієт з більш високим вмістом білка поза середовищем дослідження є тим, що ускладнює підтвердження стійкого ефекту білка протягом тривалого періоду.
Тримайте це коротко
Протеїновий коктейль - це не те, що коктейль із заміни їжі. Хоча замінники їжі мають на меті схожий на повноцінне харчування, проте протеїни зазвичай не містять інших поживних речовин. Якщо ви використовуєте дієту протеїнового коктейлю занадто довго, ви налаштовуєте себе на дефіцит поживних речовин. Якщо ви можете постити один день на тиждень, це повинно дозволяти вам схуднути, не піддаючись дефіциту поживних речовин.
