Пшенична трава - це хлорфіл, вітаміни, амінокислоти, мінерали та ферменти. Багато людей використовують сік пшеничного трави для підвищення імунної системи, покращення енергії або як детоксикатор. Щоб травна система людини мала доступ до поживних речовин, пшеничний трава повинен бути соком або іншим способом розщеплено. Сік пшеничної трави можна придбати свіжим або замороженим, але якщо ви вживаєте велику кількість його щодня, це швидко дорожить. Вирощувати власну пшеницю можна дешево і просто, і ви можете її сокувати самостійно вдома в блендері.
Крок 1
Купуйте чи вирощуйте пшеницю. Пшеничну траву можна вирощувати в ґрунті або гідропонічно з ягід червоної чи білої пшениці, яку також називають насінням пшениці. Ви також можете знайти лотки зі свіжою пшеницею на продаж у відділі продукції деяких магазинів натуральної їжі.
Крок 2
Збирайте урожай пшениці безпосередньо перед змішуванням для досягнення максимальної свіжості. Зріжте стебла пшениці гострою парою ножиць трохи вище ґрунту, або трохи вище кореневої системи гідропонної пшениці.
Крок 3
Помістіть стебла пшениці в каструлю блендера і додайте рівну кількість води. Ви також можете вживати більше води для м'якішого, більш приємного напою.
Крок 4
Перемішуйте на високому щонайменше 60 секунд або до повного подрібнення пшеничного трави.
Крок 5
Процідіть м’якоть пшеничного трави, насипавши зерно пшениці і воду, перемішавши через кілька аркушів сиру. Відкидайте або компостуйте м’якоть.
Крок 6
Споживайте сік пшениці негайно. Сік пшеничного трави часто додають у фруктові коктейлі або сокові суміші.
Те, що вам потрібно
-
Свіжа пшенична трава
Ножиці
Вода
Блендер
Сирник
Порада
Сік пшеничних трав має інтенсивний аромат, який деякі люди вважають гірким або іншим чином непривабливим. Для поліпшення смаку рекомендуйте додати в сік пшеничного трави приблизно столову ложку меду та лимонного соку до або після змішування.
