Родом з півдня Бразилії, пасифлора зазвичай має фіолетовий або жовтий колір і містить солодкий квітковий аромат, схожий на гуаву. У Сполучених Штатах пасифрукти вирощують на Гаваях, Флориді та Каліфорнії і є прекрасним джерелом заліза, кальцію та вітамінів А і С. Хоча смачні їсти прямо з шкірки, пасифрукти в основному використовують для приготування напоїв і соуси; свіжий сік фруктової пасти - це задоволення і дуже просте у приготуванні.
Крок 1
Поріжте три фрукти пасіки навпіл і відіжміть їх м’якоть. Помістіть м’якоть в блендер.
Крок 2
Додайте 4 ½ склянки води до фруктів у блендері.
Крок 3
Поставте кришку на блендер і перемішайте, поки вміст не стане однорідним.
Крок 4
Сік налийте у високі склянки, наповнені льодом.
Те, що вам потрібно
-
3 фрукти пристрасті
4 1/2 склянки води
Блендер
Ложка
Окуляри
Лід
Порада
Ви можете насолоджуватися смаком свіжовичавленого лимонного соку в соку пасифлора. Після того як ви закінчите змішати всі інгредієнти, вичавіть сік одного лимона в блендер і або перемішайте сік ложкою, або знову ввімкніть блендер на кілька секунд після того, як накриєте його кришкою.
