Морквяний торт може бути смачним частуванням, але калорійність морквяного пирога часто може бути кошмаром. Однак якщо ви дотримуєтеся розміру шматочка під контролем, все одно можна насолодитися морквяним пирогом на випадковий десерт.
Порада
Кількість калорій у скибочці морквяного пирога залежить від марки, розміру шматочка та способу його виготовлення. Однак комерційні бренди можуть становити від 350 до 500 калорій на 100-грамову порцію.
Калорійність морквяного пирога
Для шматочка моркового торта немає стандартного розміру, але FoodData Central відзначає порцію в 100 грам. Звідти кількість калорій в порції буде залежати від того, домашня вона чи комерційна, а також від того, як вона готується. Наприклад, порція морквяного пирога, виготовленого із суміші Duncan Hines, має 400 калорій, тоді як 100 грам моркового пирога, виготовленого Rich Products, має 500 калорій. Морквяний торт Бетті Крокер має 429 калорій на порцію, а порція від Джуніор - 363 калорії.
Скорочення калорій
Незалежно від того, чи хочете ви скоротити калорійність морквяного пирога або випікаєте інший висококалорійний продукт, у якому хочете зменшити калорійність, існує декілька способів змінити рецепт, щоб зробити його дієтою безпечною. Найбільш очевидна стратегія - усунути або скоротити обмороження вершкового сиру, для якого відомий морквяний пиріг.
Однак компанія Aurora Health Care також рекомендує спробувати скоротити цукор, який є джерелом більшості вуглеводів з морквою, замінивши 1 склянку несолодкого яблучного соусу - на 100 калорій - 1 склянку цукру, що містить 760 калорій. Якщо ви спробуєте це, зменшіть воду в рецепті на 1/4 склянки на кожну 1 склянку яблучного соусу, який ви використовуєте.