: Що це означає, якщо після їжі ви не відчуваєте себе повноцінними?
Причини ранньої сатитії
Повнота виходить з трьох стадій прийому їжі: (1) психологічні думки про їжу, (2) психофізіологічні відчуття, що виникають при вживанні їжі, і (3) фізіологічні процеси, спричинені перетравленням їжі. Рання ситості може виникнути на будь-якому кроці цього травного каскаду. Життєвий досвід дав вам інформацію про те, що відбувається, коли ви їсте певну їжу. Текстура їжі також відіграє вирішальну роль, йдеться у статті про смак у жовтні 2012 року.
Ці дослідники протестували 24 студентів коледжу та виявили, що густіші продукти викликають більше ситості, ніж вершкова їжа. Калорійність їжі не впливала на результати. Таким чином, додавання води або повітря в їжу робить її більш наповнюваною, хоча в ній немає більше поживних речовин або калорій.
Автори доповіді в квітні 2017 року з клініки Майо зосередилися на останньому етапі. Вони вважають, що рання ситість може виникнути внаслідок доброякісних проблем, таких як розлад шлунка, і серйозних проблем, таких як рак підшлункової залози. Рання ситості також може служити попередженням для гастроезофагеальної рефлюксної хвороби або виразкової хвороби. Якщо ви відчуваєте ранні ситості, якомога швидше поговоріть з медичним фахівцем про свої симптоми.
: Що їсти, а не їсти, коли у вас виразка
Хвороби та рання сатість
Рання ситості також може бути попереджувальним ознакою діабету. Автори газети в серпні 2015 року в Гастроентерології випробували 78 людей з діабетом 1 типу і виявили, що у половини пацієнтів спостерігалося повільне спорожнення шлунка. Ці пацієнти також показали підвищення діабетичного маркера HbA1c .
Подібні результати трапляються у діабетиків типу 2, згідно з повідомленням у липні 2016 року в Міжнародному журналі медичних наук . Близько 11 відсотків цих пацієнтів мали повільне спорожнення шлунка. Вони також мали неконтрольовані діабетичні симптоми, включаючи підвищений рівень цукру в крові.
Люди часто пов'язують раннє пересичення з переїданням , але пацієнти з анорексією також можуть мати цей симптом. Письменники статті у березні 2015 року в Журналі харчових розладів пояснили цей парадокс. Як тільки ваша вага впаде на 15-20 відсотків нижче ідеалу, ваш шлунок спорожнятиме повільніше.
Окрім ранньої ситості, у цих умовах ваш живіт може збільшуватися. Люди часто збільшують споживання клітковини для боротьби з пов’язаними запорами. На жаль, цей дієтичний вибір викликає лише більше здуття живота.
: Скільки калорій на день вважається голодуючим?
Варіанти ранньої сатити
Існує кілька варіантів для людей з раннім ситністю. Автори бюлетеня " Діабет, метаболічний синдром та ожиріння" у вересні 2012 року запропонували їсти часті, невеликі страви, що містять багато рідини. Такі страви повинні містити мало клітковини і мало жиру. Вам також слід уникати вживання продуктів, що утворюють безоар, таких як фруктова кісточка, насіння або ями. Ці продукти можуть утворювати кульову масу у вашому шлунку, що уповільнює процес травлення.
Також може допомогти зміна звичок жування. Наприклад, слід більш ретельно пережовувати їжу. Автори звіту за червень 2014 року в Журналі Академії харчування та дієтології випробували 45 здорових дорослих і виявили, що чим більше ви жуєте, тим менше їсте. Подвоєння кількості жування повинно зменшити споживання їжі майже на 15 відсотків. Внесення цих змін дозволить вам уникнути ранньої ситості та таких симптомів, як здуття живота.
Харчові добавки теж можуть допомогти. Автори статті в липні 2015 року в Gut and Liver протестували 16 здорових добровольців і показали, що добавки ліпази знижують повноту. Цей фермент розщеплює від 5 до 10 відсотків дієтичних жирів. Ліпаза знижує повноту, але це не стосується нудоти, часто пов’язаної з ранньою ситністю. На щастя, автори огляду в липні 2012 року в розділі « Підтримуюча допомога при раку» показали, що вживання 1 граму імбиру щодня допомагає запобігти нудоті.
