Тан - це солодкий, солодкий, ароматизований безалкогольний безалкогольний напій, виготовлений у США і названий на честь мандаринових фруктів. Спочатку він був сформульований для корпорації General Foods і був проданий наприкінці 1950-х. Зараз він належить Kraft Foods. Kraft виготовляє як оригінальний Танг (у різноманітних ароматах), так і окремо упаковані пакети без цукру (підсолоджені штучним підсолоджувачем Aspartame). Він забезпечує менше калорій, ніж сік, і збагачений вітамінами.
Основна інформація про харчування
Тан випускається в 38 смаках і продається в порошкоподібному вигляді (пакети або каністри) або в готовому до вживання вигляді. Тан (із пластикової каністри) складає приблизно 8 кварта; кришка ємності також служить мірною чашкою. Приблизний розмір порції - дві столові ложки на 8 унцій рідини (унції) води. Одна порція забезпечує 90 калорій, 0 г (г) жирів, 0 г білка і 24 г вуглеводів (23 г цукрів, майже 6 ч. Л.). Тан найчастіше подається як холодний напій.
Вітамінна і мінеральна збагачена
Одна порція Танга відповідає 100 відсоткам рекомендованої дієтичної допомоги (RDA) для вітаміну С та 10 відсотків RDA для вітамінів А, В2 (рибофлавін), В3 (ніацин), В6 та кальцію. Вітамін С важливий для сильної імунної системи і допомагає виробляти колаген; вітамін А необхідний для здорового зору, функціонування імунної системи, росту та розвитку. Вітаміни групи В необхідні для правильної нервової роботи та енергетичного обміну. Вітамін В6 має багато функцій, включаючи формування білкового обміну еритроцитів. Кальцій важливий для міцних кісток і зубів, а також для регулювання артеріального тиску.
Легша версія
У 2007 році Kraft представив нову версію Tang із нижчим вмістом цукру. Ароматизатори включають апельсин та дику ягоду. Половину цукру вони замінили штучними підсолоджувачами. Він продається як низькоякісна альтернатива 100-відсотковому фруктовому соку. Рекомендоване співвідношення для змішування становить 2, 5 ч. Л. на 8 унцій рідини. вода; одна порція забезпечує 40 калорій, 0 г жиру або білка і 9 г вуглеводів (9 г цукрів, трохи більше 2 ч. л.). Танг із нижчим рівнем цукру також є збагаченим вітаміном / мінералом, він пропонує ті ж поживні речовини, що і оригінальний сорт.
Як інгредієнт
Тан випускається в інших ароматах, включаючи апельсинову полуницю, апельсинове ківі, виноград та тропічні пасифрукти. Існують веб-сайти, які пропонують рецепти приготування фруктових коктейлів та алкогольних напоїв за допомогою Тангу. Наприклад, Drinkmixer.com пропонує понад десяток рецептів напоїв, виготовлених із Тан, як алкогольних, так і безалкогольних. Одним з таких рецептів є «Танга», виготовлена з 2 частин суміші для напоїв Танга з апельсиновим ароматом, однією частиною горілки та 5 жменями льоду. Безалкогольний рецепт на тому ж сайті "TEAng" робиться з 1/2 унції. суміші напоїв Тан, 1 пакетик чаю і 8 унцій. гаряча вода.
Посилання на збільшення ваги
Тан-порошок суміш напоїв - це безалкогольний напій, а не сік. Незважаючи на те, що він збагачений поживними речовинами, він не задовольняє рекомендаціям MyPyramid щодо вживання мінімум 1, 5 склянки фруктів (або еквівалента) щодня. Навіть стовідсоткові фруктові соки мають високу калорійність, вуглеводи та цукри, і їх слід вживати в помірних кількостях, якщо взагалі. Відповідно до статті, опублікованої в "Nutrition Research Reviews" у 2008 році, приблизно у половини із 44 досліджень, що вивчають зв'язок між споживанням цукрового підсолодженого напою (ожирінням) та ожирінням, виявлено статистично значущу зв'язок між його споживанням та індексом маси тіла (ІМТ), вага, ожиріння (жирність) або збільшення ваги принаймні в одній підгрупі.
