Дивертикуліт виникає, коли невеликі мішечки у вашому кишечнику, які називаються дивертикулами, заражаються або запалюються. Дивертикули найчастіше виникають у товстій кишці або товстій кишці. Слабкі плями в стінці товстої кишки поступаються місцем під тиском, а невеликі мішечки виступають через стінку товстої кишки. Ваш лікар порекомендує триетапну дієту дивертикуліту: прозорі рідини, продукти з низьким вмістом клітковини та продукти з високим вмістом клітковини. Другий і третій етапи зазвичай включають пшеницю, але ви можете замінити інші зерна або вуглеводи.
Дивертикуліт і дієта
Хоча причина дивертикуліту невідома, вважається, що дієта з низьким вмістом клітковини збільшує ризик розвитку цього стану, йдеться на веб-сайті Національної клірингової служби з питань травлення. Дієта для дивертикуліту зазвичай починається з прозорих рідин або таких продуктів, як желатин та бульйон, щоб забезпечити трохи живлення та трохи рідини, надаючи роздратованій кишці можливість відпочити та оздоровитись. Наступним кроком є продукти з низьким вмістом клітковини, такі як консервовані або варені фрукти, консервовані або варені овочі, яйця, риба, птиця та рафінований або білий хліб.
Збільшення волокна
Після того, як гострі запалення і біль від дивертикуліту вщухнуть, ваш лікар зазвичай рекомендує збільшити клітковину у своєму раціоні. Цілі зерна, фрукти та овочі пом'якшують відходи і змушують його швидше проходити через товсту кишку. Вважається, що підвищена кількість клітковини та рідини зменшує ризик нападу дивертикуліту. MayoClinic.com рекомендує намагатися щодня вживати 20 - 35 грам клітковини і пити багато рідини. Клітковина поглине воду і допоможе зберегти ваш стілець м'яким.
Замінники пшеничного борошна
Більше Замінників
Коричневе рисове борошно містить більше клітковини, ніж рафіноване біле рисове борошно, і це хороший вибір, коли ви можете їсти продукти з високим вмістом клітковини. Вівсянка - ще один хороший вибір з високим вмістом клітковини. Замініть хліб без глютену на хліб із пшеничного борошна. Цільнозерновий рисовий локшина або макаронні вироби є прийнятною заміною локшини з пшениці. Інші джерела вуглеводів з високим вмістом клітковини для заміни пшениці в дієті дивертикуліту включають бобові та кукурудзу. Якщо у вас є питання щодо дивертикуліту або дієти дивертикуліту, проконсультуйтеся з медичним працівником.
