Імбир займає майже міфічне місце серед природних засобів, особливо при порушеннях травлення. І наука підтримує ефективність імбиру для деяких із проблем із травленням, включаючи ранкову хворобу під час вагітності, нудоту та хворобу руху. Чи допомагає імбир кислий рефлюкс - поширена проблема травлення, поки не ясно. Хоча імбир широко не вивчався як засіб від кислого рефлюксу, він має деякі властивості, які приносять правдоподібність призову імбиру проти цього стану. Незалежно від того, чи імбир вчасно виявиться ефективним для кислотного рефлюксу, його відомі переваги для травлення можуть зіграти роль у полегшенні симптомів.
З'єднання мелатоніну
Імбир з високим вмістом мелатоніну - антиоксидантного гормону, який природним чином виробляється організмом і синтезується синтетично для використання як доповнення для сну. Наявні свідчення про з'єднання мелатоніну та кислоти з рефлюксом. Низький рівень мелатоніну пов'язаний з хронічним кислотним рефлюксом, також відомим як гастроезофагеальна рефлюксна хвороба або ГЕРХ. Мелатонін знижує шлункову кислоту, а також запобігає розслабленню нижнього стравохідного сфінктера, або ЛЕС, що є смугою м'язів, яка утримує шлунковий вміст не просочується в стравохід. Це важливо, оскільки слабкість LES є головним фактором, що сприяє відтоку кислоти. Незважаючи на ці інтригуючі переваги, відсутність досліджень про імбир та кислий рефлюкс ускладнює визначення того, чи додасть імбир добавки до цих же переваг.
Ефекти проти нудоти
Відомо, що імбир полегшує ранкову хворобу, нудоту, пов’язану з хіміотерапією, і нудоту після деяких видів операцій. Оскільки нудота може супроводжувати кислий рефлюкс, імбир може надавати заспокійливу дію на обидва симптоми. Здатність імбиру пришвидшувати випорожнення шлунка і мінімізувати і виганяти газ не тільки зменшує нудоту, але може покращити симптоми кислотного рефлюксу - оскільки здуття живота та повільне спорожнення шлунка можуть посилити рефлюкс кислоти, зробивши більшу ймовірність того, що шлунковий вміст повернеться до стравоходу. Інші сполуки імбиру можуть впливати на швидкість спорожнення шлунка, впливаючи на рівень серотоніну, важливої сигналізуючої молекули в шлунково-кишковому тракті.
Інші потенційні переваги
Імбир протягом століть використовується для лікування травних скарг у межах азіатської, індійської та арабської культур. Рекламні переваги імбиру включають зменшення болю та запалення, що може зробити імбир корисним для заспокійливої запаленої тканини стравоходу, викликаної рефлюксом кислоти. Гінгерол, шогаол та інші сполуки, які містяться в імбирі, пригнічують простагландини - речовини, що виділяються з травмованої тканини, що викликають запалення. Імбир також дуже багатий антиоксидантами, перевершуючи лише гранат і певні ягоди, а антиоксиданти можуть функціонувати для зменшення ураження стравоходу, спричиненого кислим рефлюксом. Однак необхідні якісні дослідження, щоб повністю зрозуміти, як сполуки імбиру впливають на управління кислим рефлюксом.
Заходи безпеки
Основні медичні дослідження викликають все більший інтерес до альтернативних засобів та лікарських засобів рослинного походження, але відсутність стандартизації продуктів рослинного походження та їх інгредієнтів суттєво обмежує дослідження. Отже, докази ефективності імбиру для кислотного рефлюксу здебільшого ґрунтуються на історичному використанні, припущеннях чи спостереженнях, а не на жорстких наукових дослідженнях. Значна частина наукових досліджень підтримує корисність імбиру для шлунково-кишкових розладів, що потенційно допомагає страждати кислим рефлюксом, але в цій галузі потрібні додаткові дослідження. Хоча, як правило, імбир вважається безпечним, тим, хто розглядає імбир як терапію, необхідно проконсультуватися зі своїм лікарем, особливо якщо вагітна, годує грудьми, поставлений діагноз будь-якого стану здоров’я або приймають будь-які ліки за рецептом. Крім того, людям, у яких часто виникає печія, необхідно звернутися до лікаря, оскільки у них може бути ГЕРХ. Якщо не лікувати, ГЕРХ може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.
Медичний радник: Джонатан Е. Авів, доктор медичних наук, FACS
