Дефіцит поживних речовин часто є винуватцем втоми, депресії, поганого розумового зосередження та зниження фізичної працездатності. Це не означає, що прийом двох полівітамінів на день є безпечним. Певні вітаміни та мінерали можуть викликати токсичність та побічні реакції при надмірному споживанні.
Порада
Прийом двох полівітамінів на день може становити небезпеку для вашого здоров’я та викликати сильну токсичність. При споживанні у великих дозах певні поживні речовини можуть впливати на нирки, підвищувати ризик кровотечі та сприяти утворенню кальцієвих каменів, серед інших побічних ефектів.
Крім того, дієтичні добавки, включаючи полівітаміни, можуть взаємодіяти з препаратами, що відпускаються за рецептом. Обговоріть свої варіанти з медичним працівником. Якщо ваш раціон харчування збалансований, вам, можливо, зовсім не знадобиться щоденний полівітамін.
Чи потрібні полівітаміни?
За даними Ради з відповідального харчування (CRN), понад 75 відсотків американців приймають дієтичні добавки. Близько 83 відсотків дорослих у віці від 18 до 34 років і 75 відсотків людей у віці від 35 до 54 років приймають полівітаміни. Ці таблетки призначені для заповнення прогалин у поживних речовинах та запобігання дефіциту. Однак їх ефективність підлягає дискусії.
Як зазначає Національний центр додаткового та інтегративного здоров'я (NCCIH), збалансоване харчування повинно забезпечувати всі вітаміни та мінерали, необхідні для оптимального здоров'я. Проблема полягає в тому, що деякі люди мають певні захворювання, що впливають на їх здатність засвоювати поживні речовини. Інші не отримують достатню кількість поживних речовин зі свого раціону. Якщо ви потрапляєте до цих категорій, щоденний полівітамін може допомогти.
Деякі харчові добавки містять занадто багато певних вітамінів і мінералів, що може призвести до побічних ефектів. Наприклад, великі дози вітаміну А можуть викликати нудоту та блювоту, помутніння зору, запаморочення та інші легкі побічні реакції. З часом у вас можуть виникнути більш серйозні побічні ефекти, такі як ураження печінки, біль у суглобах та стоншення кісток.
Залізо підтримує утворення еритроцитів і захищає від анемії. Низький вміст цього мінералу в крові може впливати на імунну функцію, пізнання та здібності до навчання. Занадто багато заліза, з іншого боку, може спричинити накопичення рідини в легенях, низький кров'яний тиск, нерегулярне серцебиття, ураження печінки, судоми, лихоманку та кому.
Як бачите, приймати два полівітаміни на день може бути ризиковано. Побічні ефекти будуть залежати від їх складу.
Будьте уважні, що високі дози певних поживних речовин можуть погіршити ваші симптоми, якщо у вас діабет, остеопороз, серцеві захворювання або інші стани. Наприклад, надмірна кількість вітаміну D може призвести до болю в кістках, кальцієвих каменів та токсичності, згідно з клінікою Mayo.
Наприклад, хвороба Крона знижує всмоктування вітамінів і мінералів в організмі, що може призвести до серйозних дефіцитів і неправильного харчування. Полівітамінні добавки можуть принести користь тим, хто страждає цим запальним розладом кишечника.
Реальна допомога або маркетинг Hype?
Не всі згодні з тим, що полівітаміни приносять користь. Наприклад, стаття від грудня 2013 року, опублікована в « Анналах внутрішньої медицини», стверджує, що випиваючі таблетки з вітаміном та добавками можуть принести більше шкоди, ніж користі.
Вчені розглянули кілька клінічних випробувань, проведених на понад 400 000 учасників, і дійшли висновку, що полівітаміни не впливають на ризик раку, серцевих захворювань або ранньої смерті. Навпаки - певні поживні речовини, такі як вітамін А, вітамін Е та бета-каротин, можуть підвищити ризик смерті, особливо при споживанні його у великих дозах. Дослідники не виявили зв'язку між полівітамінами та профілактикою хронічних захворювань.
Експерти з дієтології Джонса Хопкінса провели власне дослідження. Проаналізувавши кілька досліджень та оглядів, включаючи цитований вище, вони дійшли висновку, що полівітаміни не захищають від серцево-судинних проблем, розумового зниження, серцевого нападу або передчасної смерті. Єдиний виняток - фолієва кислота, яка може принести користь вагітним жінкам.
Інші дослідження мають суперечливі результати. Згідно з метааналізом, опублікованим у журналі Nutrients у серпні 2018 року, полівітаміни не знижують артеріальний тиск у осіб з гіпертонічною хворобою. Вони можуть знижувати артеріальний тиск у здорових людей, але їх вплив занадто малий, щоб змінити значення.
Крім того, широкомасштабне дослідження, представлене в червневому випуску журналу Nutrition за червень 2016 року, виявило, що тривалий прийом полівітамінів може знизити ризик серцевих захворювань у чоловіків. Як зазначають дослідники, ще одне велике дослідження не виявило зв'язку між вживанням полівітамінів та ризиком серцевих захворювань, інсультом, інфарктом та серцево-судинною смертністю у жінок. Тому важко сказати, чи справді допомагають ці добавки.
Більше не краще
Полівітаміни виявляються безпечними для тривалого застосування. Забагато чого-небудь може бути шкідливим, хоча - і дієтичні добавки не є винятком. Прийом двох полівітамінів на день може викликати сильну токсичність.
При застосуванні у великих дозах ці добавки можуть впливати на будь-яку систему у вашому організмі. Потенційні побічні ефекти включають біль у суглобах, кістках та м’язах, подразнення очей, часті сечовипускання, дратівливість, втома, перепади настрою та зміни звичок кишечника, як повідомляє Національна медична бібліотека США. Також можуть виникнути такі симптоми:
- Ненавмисне зниження ваги
- Відсутність апетиту
- Кишкова кровотеча
- Втрата волосся
- Суха шкіра
- Судоми
- Плутанина
- Хмарна сеча
- Кривава діарея
За винятком ніацину, водорозчинні вітаміни (такі як рибофлавін і фолієва кислота) навряд чи спричинить серйозні побічні ефекти, оскільки надлишок виводиться з сечею. Вітамін B3, або ніацин, може спричинити тимчасове відчуття тепла, яке триватиме до восьми годин, повідомляє Національна медична бібліотека США. Однак інші поживні речовини можуть мати небезпечні для життя побічні ефекти при надмірному споживанні.
Наприклад, кальцій необхідний для здоров'я зубів і кісток. Він також відіграє життєво важливу роль у роботі нервів та м’язів. Однак великі дози препаратів кальцію можуть призвести до появи каменів у нирках, запорів та поганого засвоєння заліза та цинку. Крім того, полівітаміни, що містять кальцій, можуть взаємодіяти з антибіотиками, тиреоїдними препаратами, протисудомними препаратами та іншими препаратами.
Як зазначає Клініка Майо, підвищений рівень кальцію в крові також може впливати на нирки, кістки, м’язи, серце та мозок. Цей стан, відомий як гіперкальціємія , може викликати шлунково-кишкові симптоми, послабити кістки і пригнітити настрій. Нерегулярне серцебиття, втома та надмірна спрага - поширені побічні ефекти.
Полівітамінні добавки часто містять цинк. Цей мінерал підтримує вашу природну захисну здатність, сприяє синтезу білка та прискорює загоєння ран, серед інших функцій. Занадто багато його може вплинути на поглинання міді, знизити хороший рівень холестерину і вплинути на вашу імунну систему. Ви також можете відчути нудоту і блювоту, біль у животі, діарею та інші симптоми травлення.
Інший приклад - вітамін Е, жиророзчинна поживна речовина з антиоксидантною дією. При застосуванні в адекватних дозах він підтримує вашу імунну систему міцною, захищає від пошкодження вільними радикалами, підтримує цілісність клітинних мембран і бореться із запаленням. Однак це може підвищити ризик кровотечі при надмірному споживанні.
Що стосується добавок, то більше не краще. Прийом двох полівітамінів на день може вплинути на ваше здоров'я в довгостроковій перспективі; ці продукти не призначені для заміни збалансованого харчування. Якщо ви стурбовані недостатністю поживних речовин, переконайтесь, що ваша дієта перевірена, перш ніж вдаватися до добавок. Будьте в безпеці і заздалегідь проконсультуйтеся з лікарем.
