Двотижневий план схуднення Kellogg, який також називають дієтою Special K, - це версія дієти, що замінює їжу, тобто ви замінюєте два звичайних прийоми їжі на цю крупу Kellogg.
Хоча цей тип дієти може допомогти у схудненні, є деякі потенційні недоліки, які слід враховувати перед початком плану схуднення. Вирішення цих питань допоможе полегшити дотримання плану чи варіації його.
Основи спеціального плану K-Kellogg на два тижні
Для цієї дієти кожен день протягом двох тижнів ви розпочнете свій день з чашки спеціального K, наповненого 1/2 склянки знежиреного молока, а потім з'їсте цю комбінацію знову для обіду або вечері.
Решта їжі повинна бути збалансованою, нежирною їжею, що містить кожну з чотирьох груп продуктів харчування, а дієти можуть перекусити спеціальними батончиками K, овочами, фруктами або йогуртом з низьким вмістом жиру. Не рекомендується дотримуватися цієї дієти більше двох тижнів, оскільки вона може стати одноманітною, не може забезпечити всі необхідні поживні речовини та обмежує різноманітність продуктів, які ви можете їсти.
Для ще більш збалансованого раціону подумайте їсти Special K лише на сніданок, разом із знежиреним молоком та порцією свіжих фруктів, щоб зробити їжу трохи більш наповненою та поживною. Потім їжте поживний, низькокалорійний обід і вечерю.
Види спеціального К та схуднення
Різноманітність крупи Special K, яку ви вирішили їсти, може вплинути на результати дієти, оскільки будь-який аромат, крім оригінального, буде більше цукру. Більш солодкі сорти також мають менші розміри порції, що робить їх менше наповнюючими, а версії граноли калорійнішими, приблизно 260 на 2/3-склянку подачі з молоком для сорту журавлини та 240 калорій на 1/2-скляну порцію молоко для дотику медового аромату.
Однак різний тип крупи Special K може полегшити вам дотримання дієти цілі два тижні. Вибір одного з сортів, що містить більш високий вміст білка або клітковини - наприклад, спеціальний білок К з 10 г білка і 3 грами клітковини на 3/4 склянки - може зробити дієту більш наповненою, оскільки і клітковина, і білок підвищують ситність.
Спеціальний К та глікемічний індекс
Глікемічний індекс оцінює вплив їжі на рівень цукру в крові, при цьому більш низькі показники глікемічного індексу свідчать про менший вплив на рівень цукру в крові. Їжа, нижча за глікемічним індексом, із показниками 55 чи нижче, може допомогти людям підвищити почуття ситості та їсти менше протягом дня, згідно з оглядовою статтею, опублікованою в клінічному діабеті у жовтні 2011 року.
Оскільки Special K - це дуже оброблена крупа і не містить багато клітковини, вона має глікемічний індекс приблизно 69 для початкового сорту з нижчим вмістом цукру і, швидше за все, більш високий ГІ для інших ароматів, оскільки більш цукрові продукти, як правило, мають більше Оцінки GI. Це означає, що він не може бути ідеальним для того, щоб відчувати себе задоволеним довгим між прийомами їжі.
Включення продуктів із нижчим вмістом глікемічного вмісту разом із вашою спеціальною крупою K, наприклад, молоко з низьким вмістом жиру, звичайний йогурт з низьким вмістом жиру, апельсин, порція полуниці або унція горіхів, допоможе знизити загальний глікемічний індекс їжі і зробити її більш наповнюваною.
Калорійні міркування
Люди, які дотримуються цієї дієти, можуть закінчити вживати в їжу протягом дня занадто мало калорій, щоб отримати необхідні їм поживні речовини та не допустити зниження їх метаболізму. Щодня жінка повинна з'їдати не менше 1200 калорій, а чоловік повинен споживати не менше 1800. Підлітки та діти, які ще ростуть, не повинні дотримуватися цієї дієти.
У 1-скляній мисці оригінальної крупи "Спеціальний К" з 1/2 склянки знежиреного молока всього 160 калорій. Навіть якщо ви додаєте фрукти, щоб зробити його більш наповнюючим і збільшити клітковину їжі та з'їсти розумний обід, загальна кількість калорій за день може бути занадто низькою для міцного здоров’я, якщо ви не отримаєте зайвих калорій, поївши затверджені закуски.
Інші альтернативи
У дослідженні, опублікованому в Журналі Академії харчування та дієтології в червні 2011 року, було встановлено, що дієта на основі прийому їжі разом із контрольованою програмою фізичних вправ була більш ефективною для схуднення, ніж дієтична програма, що замінює прийом їжі, як Special K дієта разом з інструкціями щодо збільшення фізичних вправ.
Потенційно більш повною альтернативою Special K була б миска з вівсянкою, оскільки вівсяна каша, приготована з водою, має аналогічну кількість калорій, 166 на склянку, з нижчим глікемічним показником близько 50.
Для більш поживної і повноцінної страви використовуйте знежирене молоко замість води, щоб приготувати вівсяну кашу або розмішати в невеликій кількості знежиреного грецького йогурту після варіння для збільшення білка. Посипте вівсяну кашу свіжими фруктами, унцією подрібнених горіхів, щоб додати аромат і поживні речовини, або яйцем, яке забезпечує білок, щоб ви були повноцінними з нульовим глікемічним індексом.
