Особливо, коли мова йде про навантажені свята, як Хеллоуїн та День Святого Валентина, у дорослих цукеркових проходах може бути важко, коли ви живете без глютену. Незалежно від того, чи ви або член сім'ї є непереносимим глютеном та / або страждаєте від целіакії, безглютенова дієта швидко стає звичнішою. Клейковина складається з білків пшениці, жита та ячменю, інгредієнтів яких ви можете здивувати, знайшовши все - від цукеркових батончиків, солодки та вегетаріанських гамбургерів до сосисок, соєвого соусу та фрикадельок. Якщо ви любите солодощі та страждаєте на целіакію, ви все одно можете насолоджуватися цукерками та іншими солодкими частуваннями - з обережністю.
Для дуже суворої безглютенової дієти, це гарна ідея триматися подалі від упакованих продуктів, які прямо не говорять про "глютен", навіть якщо в складі не вказані продукти, що містять глютен, оскільки деякі продукти можуть бути виготовлені на виробниче обладнання, яке також використовується для виготовлення товарів, що містять глютен. Завжди читайте етикетки, і якщо ви не впевнені, зверніться до компанії та запитайте. Навіть якщо шоколадна плитка звичайного розміру не містить глютен, розмір закуски або особливий святковий сорт можуть не бути.
Для пацієнтів із целіакією вживання в їжу цукеркових батончиків або будь-яких продуктів, що містять навіть невелику кількість глютену, може почати руйнувати слизову оболонку тонкого кишечника і викликати негайні або можливі симптоми, такі як шлунково-кишковий дистрес, втрата ваги або збільшення ваги, втома, анемія, кістки або біль у суглобах, поколювання та оніміння в ногах, руках чи стопах, м’язові судоми та передчасний остеопороз, повідомляє Американська гастроентерологічна асоціація. Люди з непереносимістю глютену та батьки дітей з чутливістю до глютену повинні навчитися уважно читати етикетки, тому що навіть жменька маленьких цукерок може викликати шлунково-кишкові симптоми, такі як здуття живота та біль, діарея, блювота та запори, - йдеться в повідомленні Національного відділу інформації про хвороби травного тракту.
Celiac.org публікує щорічний список навколо Хеллоуїна, який охоплює всі фірмові шоколадні компанії, і він детально розказує, які цукерки від кожної компанії вважаються безпечними для безглютенової дієти. Ось що вони опублікували за жовтень 2016 року:
Цукерки, які завжди є безглютеновими
Компанія Gimbal's виготовляє різноманітні боби з гурманів, і за твердженнями компанії: "Цукерки Gimbal не містять арахісу, деревних горіхів, без глютену, безмолочних продуктів, без сої та яєць. Ці інгредієнти відповідають за незліченну кількість алергічних реакцій По всій країні. Багато споживачів Gimbal особисто подякували нам за те, що вони зробили доступними наші цукерки. Ми раді створити смачні частування, якими може сподобатися стільки людей, у тому числі людей, які живуть з харчовою алергією ".
Кольорові маленькі цукристі кружки, загорнені в целофановий рулон, можуть викликати ностальгію для Хеллоуїна для всіх дорослих, і за словами компанії: "Всі продукти Smarties® є безглютеновими і безпечними для вживання в їжу людям із целіакією. Крім того, вироби Smarties® виробляються в установах, які виробляють виключно глютенові цукерки. Смарти Гуммі інгредієнти не містять глютену, але оскільки вони виготовлені в приміщенні, що переробляє інші інгредієнти, вони можуть містити сліди арахісу, молока, пшениці та сої і не рекомендуються тим, хто має Хвороба целиаки ».
Інші популярні квасолі з желе, в даному випадку від Jelly Belly, також безпечні для хворих на целіакією: "Квасоля з желе Belly є безглютеновою, арахісовою, без молочних продуктів, знежиреною та вегетаріанською. Всі квасоля з желе і більшість наших кондитерських виробів засвідчені ОУ Кошер православним союзом ".
Ті, хто на глютеновій дієті, можуть спокійно розібратися, скільки облизувань потрібно, щоб потрапити в центр Tootsie Roll Pop. Tootsie Roll Industries каже: "У цей час усі наші кондитерські вироби без глютену. Ми не використовуємо пшеницю, ячмінь, жито, овес, тритикале, спельту або будь-який їх компонент, і це включає наше запилення на конвеєрі. використовувати кукурудзу та сою у виробництві нашої продукції ".
Солодощі для серфінгу безпечні не тільки для людей, які не переносять глютен, але й для тих, хто уникає молочних продуктів, казеїну та кукурудзи. Вони кажуть: "Наша продукція виробляється без пшениці та виготовляється на об'єктах, що не містять пшениці, що робить їх придатними для людей, хворих на целіакію або дотримуючись безглютенової дієти".
Компанії-цукерки, які не перераховують конкретно безглютенові продукти
Ті, хто особливо чутливий до глютену, можуть захотіти уникати знаменитої жуйкої фруктової гумки Wrigley, а також камеді орбіти, альтеїдних монетних дворів, кеглі та Starbust. Дочірнє підприємство Mars заявляє: "Хоча деякі продукти Wrigley можуть містити глютен, більшість наших продуктів містять глютен. Загалом ми уникаємо використання інгредієнтів, що містять глютен там, де вони не служать функціональному призначенню або можуть бути замінені альтернативами без глютену. Однак інгредієнти та формули можуть відрізнятися в різних регіонах. Коли використання інгредієнтів, що містять глютен, є критичним для смаку продукту, ми дотримуємось усіх вимог до маркування, щоб дозволити нашим споживачам робити усвідомлений вибір. Ми завжди радимо споживачам, які турбуються про їжу. чутливість прочитати етикетку і уточнити у лікаря, чи є у них питання ".
Дійсно, заява компанії "Марс": "Ми завжди заявляємо про наявність будь-якого з найвищих алергенів (арахіс, деревні горіхи, молоко, яйце, соя, пшениця, риба та ракоподібні молюски), коли вони є частиною рецепту, незалежно від джерело (наприклад, ароматизатори, спеції, кольори, інші незначні інгредієнти та ін.) Етикетка є найкращим джерелом для визначення того, що є в продукті. Перелік інгредієнтів та заява про алерген містять інформацію про інгредієнти, які можуть вас турбувати. " Якщо в заяві про алергени конкретно не зазначено, що продукт не містить глютен, вам може знадобитися триматися подалі від популярних цукерок, включаючи Twix, Snickers, 3 мушкетери, Чумацький Шлях, M & Ms та Dove шоколад.
Цукерки Гершея без глютену
- Мигдальна радість і кургани - всі, крім радості, шматочки цукерки
- Heath Bars - все
- Молочний шоколад Hershey's Kisses
- Поцілунки Херши заповнили шоколадні цукерки
- Цукерки саморобки Гершея - всі
- Шоколадний батончик Hershey's Milk (лише 1, 55oz)
- Молочний шоколад Герши з батончиком мигдалю (лише 1, 45 унції)
- Шоколад з молоком з газованим молоком Hershey's Air Delight
- Молочні пилки Герши - все
- Чашки з арахісовим маслом Різ - все (крім сезонних виробів)
- Йоркська м'ята Патті - все, крім YORK PIECES Candy, York Minis та YORK Shapes (5 унцій)
- PayDay Candy - все
- Шматки цукерок REESE - всі, крім шматочків яєць REESE, кубок арахісового масла REESE, некручений та вироби сезонної форми
- Карамель ROLO в цукерках з молочного шоколаду - все, крім ROLO Minis
- Scharrfen Berger - все, крім какао-порошку Scharfen Berger
- Ірисові бари SKOR - усі
Ознайомтеся з сайтом Hershey.
Цукерки, що не містять глютену
- Майк та Айк Беррі Бласт
- Майк і Айк італійський лід
- Майк та Айк Джолі Джоуз
- Фрукти Асорті Майка та Айка
- Майк та Айк суміші лимонаду
- Оригінальні фрукти Майка та Айка
- Майк і Айк Реджераус
- Урожай арахісової жуйки Голденберга
- Майк і Айк Танді Твістер
- Майк та Айк тропічний тайфун
- Майк та Айк Зурс
- Майк і Айк Джелеві боби
- Майк та Айк Гарячі Тамали
- Мікшер Майка та Айка поєднує різноманітні ласощі та вампіри - все, окрім укусів арахісової жуйки
- Майк і Айк матусі Mix Tube
- Майк і Айк Тропічна спека
- Різноманітність Майка та Айка Вампір
- Майк і Айк з полуничним возз'єднанням
- PEEPS
- Chocolate Crème PEEPS Міні
- Полунична крупа PEEPS Minis
- Кислий кавун PEEPS Minis
- PEEPS солодкий лимонад
- Курячі пташенята зефіру - всі, крім закуски
- PEEPS Шоколадний мус з ароматизованими котами
- Тільки що народилися желе квасоля
- Гарбузи без цукру PEEPS
- Привиди зефіру PEEPS
Перевірте сайт Just Born.
Цукерки Nestlé без глютену
- Дитина Рут
- Bit-O-Honey
- Губерс
- Батерфлінг (тільки оригінальний аромат; НЕ гігантський бар, Крісп, Стикс, Снакерз, Медальйони, Джинглс, Серця або Гарбуз)
- Ніпси (включаючи звичайні і без цукру)
- О, Генрі!
- Родзинки (включаючи аромати вишні, журавлини та темного шоколаду)
- Sno-Caps
- Палички Wonka Pixy
- Лаффі Таффі (включаючи Лаффі Таффі Мотузку та Фруірттс Жуу)
- Wonka Lik-M-Aid Fun Dip
Перегляньте сайт Nestle.
Цукерки Necco без глютену
- NECCO® вафлі
- Шоколадні вафлі NECCO®
- Кенді Будинок Цукерки Кнопки®
- Банана Спліт® жує
- Sweethearts® (тільки для Валентина)
- М’ята Жулеп Жува
- Haviland® тонкі монетки
- Патти, нестандартні страви та шоколад
- Серця для розмов NECCO® (лише для Валентина)
- Поцілунки з арахісовим маслом Mary Jane® (лише Хеллоуїн)
- Skybar®
- Мері Джейн®
- КАНАДА монетних дворів та
- CANADA Wintergreen, Patty, Nonpareils та Chocolate NECCO® Бесіда від серця
Перегляньте сайт NECCO.
Енні доморосли
- Фруктові закуски та органічні фруктові укуси - все
- Крекери для кроликів без глютену - пряники, SnickerDoodle і аромати ванілі та какао
- Шоколадна стружка-гранола-бруски без глютену
- Вівсяна каша з гранолою
Ознайомтеся з сайтом Annie's Homegrown.
Welch's
- Фруктові закуски - всі сорти
- PB&J закуски - всі сорти
Перегляньте сайт Welch.
Насолоджуйтесь життєвими продуктами
- М'яке печиво, хрустке печиво, крупи, жувальні батончики, декадентські батончики, насіння та фруктові суміші, шоколад для випічки, шоколадні батончики
Перегляньте сайт Насолоджуйтесь життям.
Харібо
- Смачні цукерки - букви алфавіту
- Цукерки смачні - Персики
- Цукерки смачні - Золоті ведмеді (не соковитий сорт)
- Цукерки смачні - Малина
- Смачні цукерки - щаслива кола
- Цукерки смачні - брязкальця
- Цукерки смачні - вишні-близнюки
Перегляньте сайт Haribo.
Снайдер Ганновера
- Міні-кренделі без глютену
- Клейкі кренделі без глютену
- Клейки, що не містять глютен, - крило гарячого буйвола
- Клейкі кренделі без клейковини - медова гірчиця та цибуля
Ознайомтесь із сайтом «Снайдер Ганновера».
Люди імбиру
- Gin Gins® Double Strength Hard Ginger Candy
- Gin Gins® Оригінальні цукерки з імбирним жувальним цукерком
- Цукерки з імбирною гарячою кавою Gin Gins®
- Джин Джинс® кристалізовані імбирні цукерки
- Джин Джинс® Пряні яблучні цукерки з жувальним імбиром
- Цукерки з імбиром Gin Gins® Super Strength
- Джин-Джинс® Імбирні краплі
- Цукерки з імбирним арахісовим джином Gin®
Перевірте сайт Ginger People.
Додаткове написання та звітування від Maura Wolf.
Що ти думаєш?
Яка улюблена цукерка без глютену? Вас здивувала будь-яка з цукерок у цьому списку? Повідомте нас у розділі коментарів!
