Список продуктів і напоїв, що містять кофеїн

Зміст:

Anonim

Для багатьох найважливішою частиною їх ранкового розпорядку є щоденна чашка кофеїну, будь то кофеїнові напої, такі як кава або певні види чаю. Від продуктів, що містять кофеїн, до напоїв, кофеїнові продукти, безумовно, заряджають енергією та пробуджують вас на наступний день.

Кофеїн - стимулятор, безпечний для більшості людей при вживанні його в помірних кількостях. Кредит: LennartK / iStock / Getty Images

Порада

Кофеїн - стимулятор, безпечний для більшості людей при вживанні його в помірних кількостях.

Вибирайте здоровіші продукти з кофеїном

Кофеїн - найпоширеніший у світі стимулятор наркотиків, йдеться у дослідженні в січні 2015 року, опублікованому в Current Neuropharmacology . Кофеїн природним чином міститься в напоях та продуктах харчування, таких як кава, чай та шоколад. Темний шоколад і зелений чай - деякі приклади здорових природних джерел кофеїну.

Harvard Health Publishing пояснює, що група рослинних хімікатів, відомих як флавоноїди, можуть допомогти вгамувати запалення, що, в свою чергу, може потенційно зменшити накопичення нальоту всередині артерій, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань. Зелений чай має трохи більшу кількість флавоноїдів, ніж чорний чай.

Однак існують і більш природні способи підвищення енергії навіть без кофеїну. За даними Harvard Health Publishing, деякі з цих прискорень природної енергії включають вживання їжі для енергії разом з регулярними фізичними вправами та практиками, які керують рівнем стресу, такими як йога, медитація та тай-чи. Академія харчування та дієтології рекомендує відмовлятися від кофеїнових напоїв, таких як кава або кола, які можуть призвести до проблем зі сном на користь крижаного чаю з гілочками м’яти та / або шматочками лимона або огірка під час прогулянки у тривалу поїздку.

Енергійний ефект кофеїну

Згідно з дослідженнями січня 2015 року, опублікованими в " Advances in Nutrition" , кофеїн зазвичай використовується для підвищення концентрації та настороженості, завдяки впливу на центральну нервову систему. Кофеїн також може використовуватися в медикаментах для лікування головного болю, астми та зняття болю.

Це дослідження було зосереджене на споживанні кофеїну з їжі та напоїв у дітей та підлітків. Дослідження зробило висновок, що посилення тенденції до використання кофеїну енергетичних напоїв (CCED) разом із содою, кавою та чаєм серед підлітків та молоді призвело до збільшення загального споживання кофеїну.

Кофеїнові міркування

Хоча помірний кофеїн, як правило, безпечний для більшості здорових дорослих, вживання занадто багато кофеїну може мати несприятливі побічні ефекти. Оскільки кофеїнові напої, такі як кола, кава та чаї, витягують воду з організму як сечогінний засіб, ці напої можуть містити надлишок кофеїну, який, можливо, може призвести до зневоднення, пояснює клініка Клівленда.

Дослідження, проведене в травні 2017 року, опубліковане в Frontiers in Psychiatry, констатувало, що споживання кофеїну може бути шкідливим для деяких груп населення, потенційно вразливих до негативних наслідків споживання кофеїну, включаючи жінок, які вагітні та годують груддю, дітей, підлітків, молодих людей та тих, хто лежить в основі серця чи інших стани здоров'я, такі як психічні захворювання.

Надмірна кількість кофеїну може призвести до порушення серцево-судинної функції, сну, зміни артеріального тиску та / або оніміння. Це дослідження визначило, що параметри токсичності кофеїну виявляються приблизно 400 міліграма щодня для здорових дорослих людей 19 років і старше, 100 міліграм щодня у здорових підлітків віком від 12 до 18 років та 2, 5 міліграм або менше для здорових дітей віком до 12 років.

Зверніть увагу на кількість кофеїну

Поміркуйте, скільки насправді кофеїну в ранковій чашці джоу (або чаю). Клініка Майо рекомендує вивчити, скільки кофеїну ви вживаєте щодня, особливо для тих, хто відчуває будь-які негативні симптоми, такі як головний біль, неспокій або тривожність. Подумайте про скорочення, якщо ваша звичка до кофеїну становить понад 400 міліграмів на день, пояснює Клініка Майо.

Їх загальні вказівки стверджують, що стандартна заварена кава з 8 унцій містить від 95 до 165 міліграмів кофеїну. І навпаки, чорний чай, заварений у 8 унцій, зазвичай містить близько 48 міліграмів кофеїну. У клініці Майо також зазначено, що 8 унцій зеленого чаю містить приблизно половину кількості кофеїну - приблизно 25 міліграм - як те, що міститься в чорному чаї.

Інші несподівані джерела кофеїнових продуктів - це кофеїни та чаї без кофеїну, в яких міститься мінімальна кількість кофеїну, а також деякі безалкогольні напої чи газовані напої та багато енергетичних напоїв чи коктейлів. Їжа з кофеїном включає шоколад, а також білкові або енергетичні батончики, крупи, морозиво, йогурт, пудинг і гарячий шоколад, які містять шоколад у слідах. Деякі ліки, такі як таблетки від головного болю та менструального циклу, також можуть містити кофеїн.

Список продуктів і напоїв, що містять кофеїн