Цілісний гуру здоров'я та харчування, що базується в Індії, Мантена Сатьянараяна Раджу рекомендує альтернативну медичну допомогу для схуднення. По суті, дієта Мантени Сатьянараяна Раджу - обмежувальна рослинна дієта, яка забороняє натрій, олію та цукор та підкреслює гідратацію. Це великий відхід від середньостатистичної американської дієти, тому вам слід проконсультуватися з лікарем, перш ніж включати дієту Мантени Сатьянараяна Раджу у свою розпорядок дня. Можливо, вам доведеться адаптувати план, щоб він відповідав більш гнучкому способу життя та відповідав вашим необхідним потребам у поживних речовинах.
Основи дієти «Мантена Сатьянараяна»
Дієта Мантени Сатьянараяни Раджу обертається навколо рослинної їжі, включаючи рис, каррі, мускатні горіхи, пророщену зелень, овочі, кокосовий горіх і фукаси - прісний хліб з борошна і води. Типовий день на дієті Мантени Сатьянараяна Раджу починається з овочевого соку, за яким слід снідати сочевицю, паростки, мускатні горіхи та кокос. На обід у вас можуть бути дві-три фукаси з коричневим рисом і каррі; потім насолоджуйтесь кокосовою водою або соком увечері перед вечерею. На вечерю ви можете з'їсти кілька фулків з сирим салатом або насолоджуватися овочами та рисом.
Обгрунтування свого раціону навколо рослинних продуктів пропонує деякі переваги для здоров'я; люди, які дотримуються вегетаріанських дієт, як правило, важать менше, ніж їдять м'ясо, мають нижчий артеріальний тиск та знижений ризик серцевих захворювань, пояснює Гарвардська медична школа. Однак відносно обмежена дієта на рослинній основі також може збільшити ризик виникнення певних дефіцитів, включаючи омега-3 жирні кислоти та вітамін B-12. Також вам може бути важко отримати кальцію, що будує кістки, а також залізо, яке необхідне для здорового імунітету та циркуляції кисню. І хоча деякі продукти харчування в раціоні Мантени Сатьянараяна Раджу - як сочевиця - пропонують дієтичний білок, ви пропустите багато продуктів, багатих білками, включаючи тофу, темпера та горіхи, а також молочні продукти, яйця, нежирне м'ясо та рибу. Ймовірно, вам буде дуже складно отримати весь необхідний білок від сочевиці, що може ускладнити утримання м’язової маси та підтримку імунної системи.
Правило без MOSS
У раціоні Мантени Сатьянараяни Раджу діє "без MOSS", а це означає, що вам потрібно вирізати масалу - пряну суміш, яку зазвичай використовують у каррі та індійській кулінарії - олія, цукор та сіль. Більшість американців фактично споживають занадто багато цукру та солі, тому скорочення споживання може принести користь для здоров’я. Наприклад, цукор постачається з "порожніми" калоріями, а вирізання цукрових продуктів може допомогти у контролі ваги та знизити ризик серцевих захворювань. Масло має високу калорійність, що може сприяти збільшенню ваги, а кілька жирних продуктів - як фастфуд - збільшують ризик виникнення хронічних захворювань. Надлишок натрію сприяє серцево-судинним захворюванням, а також може негативно впливати на ваші кістки та нирки, тому обмеження споживання може принести користь вашому здоров’ю.
Однак випилення натрію та олії цілком може мати негативні наслідки для здоров'я. Вам потрібно натрій - 1500 міліграмів на день - щоб контролювати рівень рідини в організмі, а невелика кількість солі щодня захищає вас від низького артеріального тиску. Окремі види олії - наприклад, омега-3 жирні кислоти в рибі або в лляному насінні або волоських горіхах - важливі для здоров'я серця та роботи мозку, і вам потрібно невелика кількість жиру в їжі, щоб засвоїти певні поживні речовини, включаючи вітаміни А, D, E та K. Якщо ви дотримуєтесь дієти Мантени Сатьянараяни Раджу до літери і скоротите всю сіль і жир зі свого раціону, у вас можуть виникнути побічні ефекти.
Сильний акцент на гідратації
Дієта Мантени Сатьянараяни Раджу робить великий акцент на гідратації. Ви будете пити велику кількість води протягом дня на дієті - починаючи з 34 до 50 унцій води, коли ви вперше прокинетесь. Manthena Satyanarayana Raju рекомендує пити до 5 літрів води - 170 унцій - протягом дня, а також пити інші рідини, наприклад, кокосову воду або овочевий сік, протягом дня.
Хоча гідратація важлива для хорошого здоров’я, вам не обов’язково пити стільки рідини протягом дня. Загалом, вам потрібно щонайменше 64 унції рідини щодня для гідратації, плюс 16 унцій на кожен кілограм ваги води, втрачений під час фізичних навантажень, повідомляє університет Арізони. І хоча нирки здорової людини можуть переробляти до 15 літрів води на день - якщо вважати, що ви її пити поступово протягом дня, - пиття великої кількості води може спричинити проблеми для деяких людей, у тому числі з захворюваннями нирок.
Проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж різко збільшити споживання рідини; вона може дати тобі персоналізовані рекомендації щодо прийому води, щоб ти залишався безпечним.
Додаткові вказівки та міркування
Дієта Мантени Сатьянараяни Раджу також вимагає посту раз на тиждень або раз на два тижні; протягом цього часу ви будете пити напій з меду та соку лайма, з фруктами на вечерю, якщо ви голодні. Хоча піст призначений для збалансування дисбалансів у вашому способі життя, він також може залишити вас відчувати себе позбавленими і голодними, особливо коли ви переходите від дієти з високим вмістом оброблених продуктів до рослинної дієти, яку рекомендує Раджу. Університет Кентуккі також вважає, що дієти з високою обмеженою дієтою, які не дають великої кількості варіантів, щоб задовольнити індивідуальний смак, також вважають диєтами для примх. Вони можуть бути нестійкими в довгостроковій перспективі, тому складно побачити позитивні результати.
Якщо вам цікаво дотримуватися дієти натхненної Ратю Мантена Сатьянараяна, порадьтесь із фахівцем із дієтології. Вона може допомогти включити аспекти дієти в план здорового персонального харчування, який буде задовольняти ваші харчові потреби, а також відповідати вашим харчовим уподобанням, щоб допомогти вам бути здоровими для життя.
