Дивертикуліт виникає при запаленні одного або декількох мішечків, які виступають зі стінки товстої кишки. Цей стан виникає у деяких - але не у всіх - людей, у яких є дивертикульоз, що є поширеним і часто безсимптомним розладом, що просто означає, що ці маленькі мішечки присутні в товстій кишці.
Дивертикуліт характеризується болем внизу в лівій частині живота, здуттям живота, підвищенням температури тіла та запорами або діареєю. Лікування залежить від ступеня тяжкості стану, але зміни дієти часто рекомендуються, оскільки відбувається оздоровлення. Знання, як планувати прийом їжі при дивертикуліті, може полегшити процес відновлення.
Прозора рідка дієта
При діагнозі дивертикуліт часто призначають чітку рідку дієту на 1 - 2 дні, що дозволяє кишці відпочити і оздоровитися. До прозорих рідин належать вода, спортивні напої, прозорий бульйон, чай, ароматизований желатин, заморожені крижані соки, виготовлені з прозорого соку, чорна кава та фруктові соки без м’якоті, такі як журавлина, виноград та яблуко. Перебуваючи на прозорій рідкій дієті, краще вибирати від 1 до 2 предметів кожні кілька годин, на відміну від звичайного розкладу їжі. Ця дієта є тимчасовою - через день-два прозорих рідин дієта зазвичай переходить на тверду їжу.
Дієта з низьким вмістом клітковини
Після короткочасної дієти прозорих рідин, дієта з низьким вмістом клітковини часто є наступним кроком. Однак у випадках простого дивертикуліту, де є запалення, але немає абсцесу або сліз в стінці кишечника, спочатку може бути рекомендована дієта з низьким вмістом клітковини - замість того, щоб починати з прозорих рідин.
Дієта з низьким вмістом клітковини обмежує цільнозернові зерна, а натомість допускає білий хліб, тортили з білої муки, сухарі, крупи, макарони або білий рис. Ця дієта також включає яблучне соус, консервовані фрукти або м'які, очищені фрукти, добре зварені овочі, птицю, нежирне м'ясо, рибу, яйця та гладкі горіхові масла. Сир, молоко та йогурт - також прийнятний вибір.
Ідеї їжі з низьким вмістом клітковини
Варіанти сніданку з низьким вмістом клітковини включають білий тост з вершковим арахісовим маслом і консервованими персиками, або вершки з пшеничної крупи з бананом і молоком. Обід може бути сендвіч з індичкою на білому хлібі, яблучному соусі та йогурті, або суп з курячої локшини з соляними сухарями, сиром та очищеними м'якими грушевими шматочками груші.
Вечеря може складатися з пареного білого рису, лосося на грилі та м'якої, вареної моркви або запеченої курки з картопляним пюре, шматочком кукурудзяного хліба та нарізаною кубиками ріпчастої крупи. Вибір закуски може включати йогурт, консервовані фрукти або білі сухарі з гладким горіховим маслом або тунцем.
Дієта з високим вмістом клітковини
Після того, як дивертикуліт вирішиться, нормальне харчування можна відновити. Довготривала, оптимальна дієта повинна бути такою, яка сприяє довготривалому здоров’ю. Американська гастроентерологічна асоціація (AGA) рекомендує дієту, збагачену клітковиною, людям з дивертикульозом - навіть людям, що страждають на дивертикуліт в анамнезі, - хоча відсутність якісних доказів про роль клітковини в профілактиці дивертикуліту.
Однак в керівництві AGA зазначено, що існує мало ризиків, пов’язаних з дієтою з високим вмістом клітковини, і вживання дієти, яка підкреслює фрукти, овочі та цільні зерна, як відомо, є корисною для здоров'я кишок. Крім того, ці вказівки не рекомендують уникати горіхів і попкорну у людей, які страждають на дивертикуліт в анамнезі, оскільки дослідження показали відсутність кореляції між цими продуктами харчування та ризиком виникнення дивертикуліту.
Попередження
Дивертикуліт - серйозний стан, який вимагає оперативного медикаментозного лікування, яке може включати антибіотики, а іноді й операцію. Зміни дієти є невід'ємною частиною фази лікування цього стану, хоча важливо, щоб ваш лікар і дієтолог орієнтували вас на оптимальну для вашого стану короткострокову та довгострокову дієту.
Оскільки дивертикуліт може призвести до серйозних небезпечних для життя ускладнень, важливо негайно звернутися до лікаря, якщо у вас є сильний або постійний біль у животі, озноб, лихоманка або кров у калі. Також повідомте лікаря, якщо у вас постійно виникають блювота, здуття живота, нудота, запор або інша зміна звичок кишечника.
Оглянув Kay Peck, MPH, RD
