Чарльз Дарвін, біолог 19 століття, який стояв за теорією еволюції, протягом життя діагностував кілька страждань, включаючи непереносимість лактози. Результати, представлені на історичній клініко-патопатологічній конференції 2011 року, вказують на інфекційне захворювання як на вірогідного винуватця його симптомів. Якою б не була причина страждань Дарвіна, ви, швидше за все, можете пов’язатись з його ЖКТ, якщо у вас не спостерігається лактоза. Просто випивши склянку молока, це може порушити ваш шлунок і навіть може призвести до мігрень.
Розуміння непереносимості лактози
Лактаза, фермент, що виробляється в тонкому кишечнику, відіграє важливу роль у перетравленні молочних продуктів. Фермент розщеплює цукор у цих продуктах, званих лактоза. Коли ваш організм виробляє занадто мало лактази, ви можете відчувати значний дискомфорт після вживання молочних продуктів. Лактоза не руйнується належним чином, що дозволяє їй взаємодіяти з бактеріями в товстій кишці. Поширені ефекти, пов'язані з ШКТ, включають дискомфорт у животі, гази, діарею, здуття живота і нудоту. Ці симптоми можуть проявлятися через 30 хвилин до двох годин після споживання лактози, повідомляє MayoClinic.com.
Мігрені
Очевидно, що травний стан може призвести до проблем ШКТ, але непереносимість лактози також може бути головним болем, за словами доктора Джонатана Бернштейна, інтерніста в Університеті Цинциннаті. Мігрень, зокрема, може бути спровокована молочними продуктами. Звуження та розширення судин у мозку викликають симптоми, пов’язані з цими сильними головними болями. Скорочення судин викликає слабкість тіла, оніміння та проблеми із зором; коли судини згодом розширюються, у вас розвивається головний біль. Мігрені можуть вражати одну або обидві сторони вашої голови і можуть тривати цілими днями.
Причина
Ряд внутрішніх і зовнішніх факторів можуть сприяти розвитку мігрені, але важливою причиною є також непереносимість їжі. Часто його плутають з харчовою алергією, непереносимість пов'язана з нездатністю вашої травної системи впоратися з певними інгредієнтами в їжі. Медичний центр університету Раш повідомляє, що непереносимість лактози є найпоширенішим і вживання таких молочних продуктів, як молоко, може призвести до мігрені. Ці головні болі можна назвати дієтичними мігренями. Відповідно до книги "Продовольча алергія: побічні реакції на продукти харчування та харчові добавки", існує книга наукових доказів.
Лікування
Знеболюючі та ліки, що відпускаються за рецептом, можуть допомогти вправляти мігрень; однак зміни способу життя є істотними, якщо непереносимість лактози є основною причиною ваших головних болів. Обмеження споживання продуктів, які викликають мігрень - молока, сиру, йогурту та інших молочних продуктів - може бути ефективним, але також важким. Американська дієтична асоціація рекомендує їсти невеликі кількості продуктів, що містять лактозу, щоб побачити, чи може ваш організм впоратися з обмеженими кількостями. Уникнення молочних продуктів також наражає на вас ризик не отримувати достатню кількість кальцію, тому важливо збільшити споживання інших продуктів з високим вмістом кальцію, таких як зелені листяні овочі.