Зелений чай давно хвалили за користь для здоров'я. Вживання зеленого чаю показало, що сприяє схудненню, сприяючи окисленню жиру та збільшенню витрат енергії. Хоча пити зелений чай має ряд переваг, будьте в курсі потенційних побічних ефектів, пов’язаних із надмірним споживанням зеленого чаю.
Кофеїн
Зелений чай містить в середньому від 30 до 60 мг кофеїну на 6 до 8 унцій. чашка. Це менше, ніж в середньому кофеїну в 100 мг, що міститься в чашці кави. Зелений чай зазвичай вживають у більших кількостях при застосуванні для схуднення. Вживання більше п'яти чашок чаю в день може підвищити споживання кофеїну до небезпечних рівнів, підвищивши ризик безсоння, неспокою, тремтіння та розладу шлунка.
Дубильні речовини
Дубильні речовини - це сполуки, що містяться в зеленому чаї, які зв’язуються з негемовим залізом в організмі. Негемове залізо - це тип заліза, який міститься в рослинах і харчових продуктах, збагачених залізом. Він не так легко засвоюється в організмі, як гемове залізо, проте більшість заліза в раціоні, як правило, не залізне залізо. Експерт з чаю Ліндсі "Ві" Гудвін з Ві Чай зазначає, що дубильні речовини в зеленому чаї можуть утворювати нерозчинні зв'язки з залізом в організмі, що робить залізо неперетравним. За словами Гудвіна, "типове зниження абсорбції заліза при їжі за чашкою чаю в клінічних дослідженнях становить приблизно 30-60 відсотків". Це заважає засвоєнню заліза, що може призвести до анемії з дефіцитом заліза. Залізодефіцитна анемія може викликати почуття слабкості, задишку, дратівливість, головні болі та нерегулярне серцебиття.
EGCG
Епігалокатехін-галат, відомий як EGCG, є сполукою, що міститься в зеленому чаї. Дослідження американської асоціації досліджень раку щодо антифолатної активності чаю показало, що EGCG може перешкоджати використанню фолатів у клітинах. Фолат необхідний для виготовлення ДНК і запобігання негативних змін ДНК від ракових захворювань. Фолат також допомагає зробити еритроцити, захистити від хвороб серця та запобігти анемії. Важливо пам’ятати про вживання зеленого чаю, щоб запобігти дефіциту фолатів. За даними веб-сайту World's Healthtest Foods, одна чашка зеленого чаю постачає від 20 до 35 мг EGCG. Зверніться до лікаря, щоб визначити безпечну кількість споживання для вас та ваших конкретних харчових потреб.
Зневоднення
Зелений чай - природний сечогінний засіб, а це означає, що він змушує ваш організм втрачати воду. Пиття надмірної кількості зеленого чаю (більше п’яти чашок на день) може спричинити надмірне сечовипускання, що призведе до зневоднення та дисбалансу електролітів. Зневоднення також може спричинити головний біль, млявість, зміни частоти серцевих скорочень та шок.
Взаємодія ліків
За даними Медичного центру Університету Меріленда, зелений чай може перешкоджати всмоктуванню та дії певних ліків. Це може зменшити або посилити вплив ліків, що може поставити під загрозу ваше здоров'я. Деякі ліки, на які може вплинути, включають інгібітори МАОІ, літій, аденозин та розріджувачі крові. Обговоріть прийом зеленого чаю зі своїм лікарем, щоб переконатися, що ви не перешкоджаєте прийому ліків, які ви приймаєте.
