Курячі котлети - це тонкі смужки м’яса з курячих грудок, які можна використовувати в різних рецептах. Курячі котлети - це кулінарне порожнє полотно; можна покрити їх соусом або паніровкою або на грилі котлетами і подати на бутерброд. Курячі котлети також можуть бути придатними для різноманітних дієтичних планів, оскільки в них мало жиру і калорій. Зауважте, що додавання начинки, соусів або панірування суттєво змінить харчові показники.
Калорійність
Курячі котлети відносно низько калорійні, як 4-унція. куряча котлета містить всього 110 калорій. Ця сума становить 5, 5 відсотка щоденного рекомендованого споживання 2000 калорій, тож ви повинні знайти місце у своєму раціоні для курячих котлет. Курячі котлети набагато менше калорій, ніж навіть деякі інші здорові продукти; 4 унції Філе лосося на грилі містить 233 калорії. Якщо ви перейшли з їжі 4 унції. лосося до 4 унцій. курячих котлет щодня, ви б економили 861 калорій щотижня, достатньо, щоб втратити близько чверті фунта.
Білок
Курячі котлети - це багате джерело білка, як і кожен 4-унційний. котлет забезпечує 26 гр. Ця кількість більш ніж у чотири рази перевищує кількість в яйце, яке містить 6 г білка. Споживання білка є життєво важливим для вашого здоров'я, оскільки воно допомагає будувати і відновлювати клітини та тканини вашого організму.
Жир
Якщо ви на дієті з низьким вмістом жиру, курячі котлети можуть стати хорошим вибором, як кожен 4-унційний. котлета містить всього 1 г жиру. Жири є найкалорійнішими живильними речовинами, тому їжа з більш високим вмістом жирів, як правило, має більше калорій. Жир виконує важливу роль, оскільки сприяє ситості, сприяє засвоєнню вітамінів і допомагає забезпечити здоровий ріст.
Вуглеводи
Курячі котлети можуть бути хорошим вибором для дієти зі зниженими вуглеводами, оскільки вони не містять вуглеводів. Хоча ви можете схуднути за допомогою будь-якого плану дієти, дослідження видання "Харчування та метаболізм" за березень 2010 року встановило, що дієти з низьким вмістом вуглеводів, багатими білками заохочують втрату жиру та утримання сили м'язів під час схуднення.
Холестерин
Одним із проблемних питань є вміст холестерину в курячих котлетах. Кожні 4 унції котлета містить 70 мг холестерину, поживної речовини, яка може збільшити ризик серцевих захворювань, якщо ви їсте занадто багато. Американська асоціація серця пропонує обмежити щоденний прийом до 300 мг, тому кожен 4-унційний. котлета містить 23 відсотки від цієї кількості.
Вітаміни та мінерали
Курячі котлети, як правило, мало вітамінів і мінералів. 4 унції куряча котлета містить всього 60 мг - приблизно 3 відсотки щоденного пропонованого прийому - натрію, 8 відсотків щоденного пропонованого прийому заліза та 2 відсотки щоденного пропонованого споживання кальцію.
