Дієта Саут-Біч звертається до людей, які шукають дієту з низьким вмістом вуглеводів і має кілька переваг для здоров'я. Все починається в продуктовому магазині, де ви можете використовувати цей харчовий список South Beach як шпаргалку для того, що купити.
Цей дієтичний план має три фази, причому перша є найсуворішою. Наявність правильних запасів може зробити все набагато простіше.
Основи дієти на південному пляжі
Плани дієти з високим вмістом білка, включаючи дієту South Beach, можуть допомогти схуднути під час пошуку нового здорового дієтичного плану, який легко дотримуватися, згідно з оглядом випуску « Харчування та метаболізм» за листопад 2014 року. Цей план схуднення не настільки екстремальний для інших дієт з низьким вмістом вуглеводів, як Аткінс, що робить його більш стійким у довгостроковій перспективі.
Важливим аспектом дієти Південного пляжу є вивчення вмісту поживних речовин у вашій їжі. Ви хочете дізнатися більше про дієтичні жири та глікемічне навантаження вуглеводів, як вказує Клініка Майо - і цей план дієти може допомогти у цьому.
Вправи теж важливі, оскільки вони допомагають підтримувати метаболізм і можуть запобігти платосхудненню. Що стосується їжі, зосередьтеся на пісних джерелах білка, харчових продуктах з високим вмістом клітковини, овочах, що не містять крохмалю, мононенасичених жирах та хороших вуглеводів.
Хоча кінцева мета - бути на дієті, який є стійким для життя, але це не починається так просто. Дієта Південного пляжу має три фази. Фаза 1 є найбільш обмежувальною, але вона триває всього два тижні. Він зосереджений на пісному білку і здорових жирах, з незначною кількістю вуглеводів.
Друга фаза триває, поки ви не досягнете своєї цільової ваги, і ви їсте кілька корисних вуглеводів, все ще орієнтуючись на пісний білок і здорові жири. Заключний етап триває до кінця вашого життя. Він все ще містить білки та жири, але тепер ваш раціон може складатися з 28 відсотків вуглеводів, повідомляє Клініка Майо.
Південна пляжна дієта, фаза 1
Мета першої фази - вигнати свою тягу. Тому вам доведеться вирізати більшу частину вуглеводів у цей період. У першій фазі дієта Саут-Біч говорить, що ви можете скинути від 8 до 13 кілограмів, зазначає Клініка Майо, - і вам слід скинути більшість цієї ваги зі свого розсіку.
Фаза 1 - це тиждень на два тижні, коли ви вирізаєте майже всі вуглеводи і заправляєте білком. Вам дозволяється їсти овочі з високим вмістом клітковини та невеликі порції мононенасичених жирів. Переконайтесь, що ви тримаєтесь подалі від крохмалистих овочів.
Протягом кожної фази дієти Південний пляж ви їсте триразове харчування та три закуски. На сніданок заправляйте овочами і білком плюс 1 столову ложку оливкової олії. Обід і вечеря мають однакові вимоги - необмежений білок, 2 склянки овочів мінімум і столова ложка жиру. Вибираючи закуску, дотримуйтесь овочів і білка.
Будьте в курсі обмежень харчування
Найголовніше правило - уникати вуглеводів - зерна, фруктів, бобів, бобових, цукристих напоїв та алкоголю. Обмежте штучно підсолоджені продукти, такі як дієтична сода. У Дієті Південного пляжу, фаза 1, обмежте споживання молочних продуктів і вживайте лише нестаршисті овочі, які містять багато клітковини і мало вуглеводів.
Якщо ви вживаєте їх їжу, ви можете додати до трьох порцій білка на день, або чотири порції, якщо ви чоловік, згідно з посібником з дієти на Південному пляжі . Жінки повинні дотримуватися двох порцій мононенасичених жирів, а чоловіки - три.
Горіхи мають високу калорійність, тому обмежте їх однією порцією в день. Ви можете мати три додаткових доба в день, і вони повинні бути 35 калорій або менше, не більше 3 г вуглеводів.
Ви можете будь-коли додавати безкоштовні продукти в будь-що. Вони містять 10 калорій або менше і містять до 1 грама вуглеводів. Приклади включають м'ясний або овочевий бульйон, зелень, лимонний сік, звичайну гірчицю, соєвий соус з низьким вмістом натрію, спеції та оцет. Ви хочете пити 64 унції води в день, а також можете насолоджуватися кавою, несолодким чаєм і водою води.
Планування їжі на Південному пляжі
Дієта Південного пляжу може забезпечити стравами та закусками, тобто вони зроблять більшу частину плану за вас. Поки ви дізнаєтесь про поживність їжі, попередньо заплановані страви знімають частину тягаря. А оскільки кардинальні зміни у вашому харчуванні можуть бути досить складними самі по собі, це неймовірна зручність, щоб мати можливість вибрати з готових страв.
Почати нову дієту може бути досить важко, без напруги планувати всі свої прийоми їжі. Місія дієти South Beach Diet полягає в тому, щоб створити план схуднення, який легко запустити і підтримувати, тому вони пропонують закуски та страви протягом перших двох етапів.
Однак вам все одно потрібно доповнити їх їжею кількома порціями їжі. Тут ви маєте вкласти трохи свого власного чуття. І якщо виявиться, що ви не хочете вживати їх їжу, з будь-якої причини вони окреслюють вимоги, щоб ви могли їх задовольнити самостійно.
Ідеї для сніданку
Якщо ви вживаєте попередньо приготовані страви, то немає обмеження в тому, скільки білка ви можете з'їсти, але вам знадобиться і половина склянки овочів. Гарний сніданок може полегшити решту вашого дня.
Насправді, невелике дослідження, проведене на 57 предметах та опубліковане у серпневому випуску журналу Obesity, виявило, що вживання їжі з високим вмістом білка може знизити голод пізніше. Їжа достатньо, коли ви прокинетесь, може допомогти пом’якшити будь-яку тягу до продуктів, які ви їдете.
Канадський бекон - це класичний вибір сніданку, який є у затвердженому списку продуктів South Beach. Додати в півсклянки бічний салат сирого шпинату і половину помідора. Якщо ви плануєте зробити сніданок самостійно, спробуйте два яйця, брокколі, чверть цибулі та кабачки. Оскільки у вашому споживанні білків немає обмежень, сміливо додайте цей канадський бекон у свій сніданок.
Обід та вечеря
Обід і вечеря мають однакові вимоги, а готові страви є взаємозамінними. Отже, у фазі 1 дієти Саут-Біч, ви можете використовувати однакові предмети для обох. Білок не обмежений, і вам потрібно буде принаймні 2 склянки овочів на прийом їжі.
Насолоджуйтесь салатом зі шпинату з унцією несолоних горіхів, що містять близько 5 грам білка на порцію (1 унція), і заправкою з оцтом. Якщо ви плануєте приготувати собі обід чи вечерю, куряча грудка - це чудовий, нежирний білковий варіант, який забезпечить вам 31 грам білка на порцію (близько 3 унцій). Добре поєднується з грибами на грилі та спаржею та сиром пармезан. Ви можете додати будь-які приправи з безкоштовного розділу.
Незважаючи на те, що ви можете дивитися на дієту South Beach для схуднення, це не означає, що ви не повинні їсти перекуси. Перекуси - необхідна частина плану прийому їжі. У ваших закусках повинно бути білок і овочі.
Спробуйте 2 столові ложки арахісового масла з кількома стеблами селери. Ви також можете з'їсти невелику головку цвітної капусти, покриту 3 столовими ложками сиру пармезан і унцією яловичої фарш.
Список покупок для дієт на South Beach
Приклад списку покупок на South Beach для фази 1 може містити:
- Сир
-
Білки
-
Курячі грудки
-
Яловичий фарш
-
Стейк без кісток
-
Канадський бекон
-
Риба
-
Ковбаса індички
-
Яйця
-
Арахісове масло
-
Несолені горіхи та насіння * Виробляють
-
Селера
-
Шпинат
-
Спаржа
-
Авокадо
-
Шпинат
-
Помідори
-
Брокколі
-
брюсельська капуста
-
Кабачки
-
Цибуля
-
Цвітна капуста
-
Кале
-
Василь
-
Шпинат
-
Паростки
-
Кабачки з спагетті
-
Перець
-
Редьки * Пов'язки та олії
Пам’ятайте, що найкращий спосіб перейти до нової дієти - це підготовка. Але нічого з цього не повинно бути стресовим. Почніть із наповнення кухні правильними продуктами для нового раціону. Таким чином, у вас буде плавний початок.
Те, що змушує людину дотримуватися дієти, є різним для всіх, але дослідження, представлене у випуску журналу Appetite за грудень 2014 року, показало, що вибір їжі відіграє головну роль. Тож перегляд продуктів, які ви можете їсти в новій дієті, і переконання, що вони узгоджуються з тими, які вам подобаються, допомагає забезпечити дотримання вашого плану схуднення.
