Аспартам - це підсолоджувач, який набагато солодший за цукор, але має менше калорій. Аспартам можна знайти в дієтичних содах, каві та йогурті. Хоча продукти з аспартамом, такі як NutraSweet і Equal, можуть здаватися здоровішою альтернативою цукру, є багато побічних ефектів і потенціал для отруєння. Симптоми отруєння аспартамом можуть вплинути на ваше психологічне та фізіологічне функціонування і навіть можуть призвести до смерті.
Психологічні
Отруєння аспартамом може викликати симптоми, які впливають на вас психологічно. Психологічні симптоми впливають на ваше психічне самопочуття та наскільки регулюються ваші настрої; хоча ці симптоми можуть не здаватися небезпечними, вони можуть призвести до поганого прийняття рішень і порушення судження. Як повідомляє Sweetpoison.com, веб-сайт, створений дієтологом Джанет Халл, щоб висловити протидію підсолоджувачу, отруєння аспартамом може викликати депресію, агресію, тривожність, дратівливість, фобії, сильну депресію та зміни особистості. Інші психологічні симптоми можуть включати втрату пам’яті та порушення настрою.
Неврологічні
Неврологічні симптоми отруєння аспартамом впливають на контрольний центр вашого організму, мозку. Якщо отруєння аспартамом впливає на нормальне функціонування мозку, у вас можуть виникнути симптоми, які погіршують моторику та найосновніший рівень роботи. Серед цих симптомів - запаморочення, оніміння кінцівок, сильний тремор, біль на обличчі, судоми, головні болі або мігрень, сплутаність свідомості, втома, нечітка мова і гіперактивність.
Фізичні
Отруєння аспартамом може погіршити ваші відчуття та викликати фізичні симптоми. Фізичні симптоми можуть заважати кожній частині вашого тіла і викликати сильний біль, якщо його не лікувати. За словами автора Карен Ханрахан, виховательки та консультанта з питань харчування, отруєння аспартамом може викликати нудоту, вертиго, ураження шкіри, дзвін у вухах, втрату смаку, біль у м’язах та суглобах, нерегулярний менструальний цикл, симптоми серцевого нападу та менструальні спазми. Фізично у вас також можуть виникнути діарея, біль у животі, хворобливе ковтання, симптоми астми, витончення волосся, випадання волосся, печіння під час сечовипускання, надмірна спрага, затримка рідини, високий кров'яний тиск, алергічні реакції в роті, збільшення або втрата ваги, нога набряк і здуття живота.
