Для тих, хто намагається схуднути або отримати більше білка, куряча грудка, ймовірно, пробивається до верхньої частини меню.
Оскільки курка є нежирним білком, їй не вистачає жиру, який допомагає надати м'ясу його аромат і зберігає його соковитість і ніжність - саме тому курячі грудки можуть бути сухими і м'якими. Але розріз може також відігравати ключову роль, коли справа стосується переміщення числа за шкалою: протеїн допомагає відчувати себе повноцінним і допомагає вашому тілу триматися на більшій м’язовій масі при втраті ваги, що допомагає підтримувати метаболізм, під час дослідження в серпні 2012 року опубліковано в Британському журналі харчування .
Насправді, в огляді було розглянуто 18 різних досліджень і було виявлено, що коли ваш організм перебуває у стресовому стані - або в дефіциті калорій, щоб схуднути, або під час силових тренувань для нарощування м’язів - важливо їсти більше, ніж рекомендований щоденний допуск) для білка (що становить 0, 8 грама на кілограм маси тіла), щоб допомогти досягти цих цілей, згідно дослідження, проведеного в грудні 2019 року в розділі " Аванси для харчування" . Отже, ви хочете орієнтуватися на приблизно від 1 до 1, 6 грамів білка на кілограм маси тіла.
Ви отримуєте достатньо білка?
Відстежуйте свої макроси, записуючи страви в додаток MyPlate і отримуйте більше рецептів з білком. Завантажте зараз, щоб налагодити дієту вже сьогодні!
Хоча включення птиці в наш щоденний раціон є хорошим способом отримати більше білка, що викидає метаболізм, потрапляння в курячі грудки може стати нудним, швидким. Вам не доведеться копати м'ясо, щоб раз у раз збуджувати свої смакові рецептори: запобігайте повній мірі їжі за допомогою цих п'яти здорових курячих рецептів курячих грудок, наповнених соковитим смаком.
1. Салат смаженої курячої азіатської курки
Фарш - це відмінний спосіб приготування курки, тому що запікання м’яса в олії допомагає заблокувати аромат і соки. Так, саме первинне підрум’янення зовні є ключовим для уникнення м'якої курки.
Цей рецепт робить це саме так і закликає до смачного суміші з тушкованої капусти, що включає подрібнену капусту. Коли овочі хрестоцвітих, як капуста, подрібнюють, пережовують або перетравлюють, речовина в овочах, званих глюкозинатами, розпадається на більш активні сполуки, які пов'язані з протизапальними та протираковими перевагами, повідомляє Національний інститут раку.
Ознайомтеся з рецептом салату з азіатською курячою смаженою курятою та інформацією про харчування тут
2. Тушкована куряча грудка тушкована
Ця тушкована тушкована крупа, приготована менш ніж за 20 хвилин, використовує бульйон, щоб м'ясо було ніжним і наповненим смаком. Тут традиційні інгредієнти капрезе - помідори, бальзамічний оцет, моцарела та листя базиліка - поєднуються для пікантної страви.
Помідори є прекрасним джерелом вітаміну С (забезпечують близько 30 відсотків вашої щоденної вартості), а порція в одній чашці має стільки ж калію, скільки середній банан. Помідори отримують свій червоний колір від лікопену - каротиноїду, який, згідно з дослідженнями, може зіграти роль у зниженні ризику серцевих захворювань, згідно оновлень, проведених у грудні 2010 р., Опублікованих у щорічному огляді харчової науки та технології .
Ознайомтеся з рецептом рецепту курячої грудної курятини Caprese та інформацією про харчування тут.
3. Салатниці з курячої курятини
Повзунки часто асоціюються з нездоровою їжею в пабі - але це точно не так у цьому рецепті. Використовуйте залишкове куряче м’ясо грудки для приготування курячого салату, а аромат підкресліть, з'єднавшись з журавлинним соусом і фісташками.
Всі горіхи здорові, але фісташки унікальні тим, що мають зелений колір. Їх відтінок походить від лютеїну, фитонутрієнта, показаного для захисту наших шкідників. Фактично, дослідники виявили зв'язок між вживанням їжі з лютеїном та зниженим ризиком розвитку вікової дегенерації макули, згідно з дослідженням, проведеним у грудні 2015 року, опублікованому в журналі Американської медичної асоціації .
Ознайомтеся з рецептом та салатом з курячим салатом з курячого салату та інформацією про харчування тут.
4. Салат з петрушки та курки з капусти
Прості інгредієнти - капуста, куряча грудка, пастернак і сир пармезан - роблять ароматний салат. Пастернак - це часто недоотриманий коренеплід, але заслуговує на деяку увагу завдяки зоряним поживних речовин.
У чашці вареної пастернаку є п’ять грам клітковини і забезпечує 25 відсотків RDA вітаміну С, 23 відсотки фолатів, 15 відсотків фосфору і магнію, 10 відсотків вітаміну Е і п’ять відсотків заліза, повідомляє USDA. Крім того, оливкова олія, яка використовується для приготування курки, може допомогти вашому організму засвоїти більше вітаміну Е, жиророзчинної поживної речовини.
Отримайте рецепт салату з петрушки та курячої капусти та інформацію про харчування тут.
5. Цацікі Ротиссері Куряча Піта
Вживання грудного м'яса з курятини ротиссері робить цю страву надзвичайно простою, а фасовка клаптиків всередину лаваша, завантаженого тзацікі, робить її цікавою.
Цільнозерновий лаваш - герой, який виступає засобом здорових інгредієнтів, включаючи помідор, салат, тзацікі, спеції і, звичайно, курячу грудку. Вибір цільнозернового лаваша для рафінованого лаваша означає, що ви отримаєте більше клітковини, заліза, фолатів, калію, магнію та селену на укус, згідно з клінікою Mayo.
Ознайомтеся з рецептом рецептів та харчових продуктів з куркою Tzatziki Rotisserie Chicken Pita та інформацією про харчування.
