Сироваткові білкові добавки та добавки для збільшення ваги вважаються корисними для підняття ваги та інших спортивних занять через їх вміст білка. Однак два добавки мають суттєво різні харчові профілі, що робить їх корисними для різних цілей. Хоча збільшення ваги та сироватковий білок можуть допомогти у ваших цілях щодо фітнесу, вам слід проконсультуватися з лікарем перед тим, як використовувати ті чи інші добавки.
Зміст калорій
Збагачувачі ваги та сироватковий білок значно відрізняються за вмістом калорій. Як вказує їх назва, скупчики ваги призначені для сприяння у збільшенні ваги, тому вони калорійні. Набір ваги може мати від 500 до 2600 калорій на порцію. Тим часом, типовий сироватковий білковий порошок містить близько 120 калорій.
Вміст білка
Збільшення ваги, як правило, більше в білках, ніж у сироваткових білках. Однак вміст білка містить значно більший відсоток добавок сироваткового протеїну, ніж набір ваги. Низькокалорійний підвищувач ваги може містити 35 грам білка, тоді як вищий калорійний вага може забезпечити 100 г білка. Однак, зважаючи на калорійність 620 та 1860, протеїн складає всього 22, 5 та 21, 5 відсотка калорій у цих підсилювачів. Тим часом, сироватковий білковий порошок із 120 калоріями зазвичай містить 24 г білка, тобто білок становить 80 відсотків калорій.
Вміст жиру
Жир має високу калорійність, тому він включається в добавки для збільшення ваги; набір ваги може мати від 4 до 29 грамів жиру. Хоча в дієтах іноді уникають жиру, жир є життєво важливим для правильного здоров'я, оскільки допомагає вашому організму засвоювати поживні речовини та заохочує правильний ріст. Сироваткові білкові добавки зазвичай містять дуже мало жиру, приблизно 1 грам на порцію.
Вміст вуглеводів
Оскільки сироватковий протеїн призначений бути джерелом білка і мало іншого, такі добавки містять дуже мало вуглеводів, приблизно 3 грама на порцію. Гейнери містять високий вміст вуглеводів, оскільки це сприяє збільшенню калорійності. Набір ваги може містити від 58 грамів до 391 грама вуглеводів на порцію. Крім забезпечення калоріями, вуглеводи забезпечують ваш організм енергією. Не всі вуглеводи корисні, і вам слід обмежити споживання цукру. Обмежте додавання цукрів у межах від 6 до 10 відсотків від загального споживання калорій.
