Кава та зелений чай мають різні смакові якості, але схожі переваги для здоров'я. Безсоння, тремтіння, занепокоєння та інші побічні ефекти зеленого чаю схожі на ефекти кави, оскільки обидва напої містять кофеїн. Чай, однак, значно менше кофеїну і ніжніше травної системи.
Порада
Зелений чай забезпечує менше кофеїну, ніж кава, але має схожі переваги для здоров'я. Вживаючи його як частину збалансованої дієти, це може знизити ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.
Чи корисний для вас кофеїн?
Пиття кави або зеленого чаю дає вам заряд енергії. Але їх не потрібно споживати в практичних цілях, оскільки вони смачно смакують. Ваш вибір напою багато в чому залежить від того, який аромат ви віддаєте перевагу. Для деяких людей смак зеленого чаю може бути надто гірким.
Обидва напої кислі, повідомляє Американська стоматологічна асоціація. Тому при регулярному споживанні вони можуть пошкодити зубну емаль. Крім того, і кава, і зелений чай містять кофеїн, який має свою частку побічних ефектів.
Побічні ефекти кави та зеленого чаю багато в чому обумовлені цим складом. Кофеїн очолює цей список як найпопулярніший психостимулятор у всьому світі, і його найчастіше вживають з кави, згідно з дослідженням, проведеним в січні 2015 року, опублікованому в Current Neuropharmacology .
Коли ви п'єте кофеїн, ви відчуваєте себе більш настороженими та зосередженими. Це може бути корисно, якщо ви намагаєтесь вчитися чи працювати до пізнього часу. Цей стимулятор також підживить ваші тренування і позбавить від втоми.
Як зазначає Американська рада з фізичних вправ, кофеїн може принести користь силам та витривалості спортсменам при вживанні в помірних кількостях. Наприклад, це може збільшити вашу енергію під час виконання складних вправ, таких як жим у жимі, а також під час короткого 60-секундного велосипедного спринту.
Оскільки і кава, і зелений чай містять цей стимулятор, користь кофеїну буде однаковою, незалежно від того, який напій ви виберете. Кожен напій забезпечує різну кількість кофеїну. Чашка зеленого або чорного чаю на 8 унцій доставляє від 30 до 50 міліграмів кофеїну, тоді як така ж кількість кави має від 80 до 100 міліграмів, згідно з даними управління харчових продуктів та лікарських препаратів (FDA).
Зелений чай побічні ефекти
Кількість кофеїну в кожному напої залежить від виду кавових зерен або чайного листа та процесу заварювання. Існують також різні види кавових напоїв, такі як еспресо та латте. Хоча кофеїн має численні переваги для здоров’я, він може бути небезпечним при вживанні його у великих дозах. Приблизно 400 міліграм - це найбільше, що ви повинні мати за день, заявляє FDA, але тим, хто чутливий до стимуляторів, може знадобитися менше.
Побічні ефекти зеленого чаю м’якші, ніж у кави, оскільки менше кофеїну. При надлишковому вживанні кава може викликати тремтіння, занепокоєння, нудоту та серцебиття. Якщо ви п'єте каву і відчуваєте ці симптоми, подумайте про перехід на зелений чай. У ньому майже половина кількості кофеїну, а це означає, що його побічні ефекти менш помітні.
Пити помірну кількість кави - це здорово, але зелений чай має унікальні переваги. Проведене в січні 2016 року дослідження, опубліковане в Міжнародному журналі кардіології , виявило, що випивання лише однієї чашки зеленого чаю на день знижує ризик серцевих нападів. У суб'єктів, які випивали 10 склянок на день, спостерігався нижчий рівень холестерину ЛПНЩ («поганого»), ніж у тих, хто пив менше 3 склянок на день.
Переваги кави та чаю
Кофеїн - не єдина речовина, що відповідає за користь для здоров’я кави та зеленого чаю. Ці напої багаті антиоксидантами та іншими біоактивними сполуками з лікувальною дією. Harvard Health Publishing пояснює, що катехіни та епікатехіни можуть спричиняти користь для зеленого чаю для здоров'я.
Флавоноїди, такі як катехіни та інші антиоксиданти, є природними сполуками, що містяться в рослинах. Споживаючи їх як частину здорової дієти, вони можуть сприяти зменшенню запалення та запобігання накопичення нальоту на стінках артерій.
Переваги кави не обов'язково пов'язані з кофеїном. Відповідно до дослідження, проведеного в липні 2017 року, опублікованого в Planta Medica, кава без кофеїну може мати корисні ефекти, подібні до звичайної кави.
Можливо, ви хочете перейти від кави до чаю або навпаки через смак або вміст кофеїну, але є деякі докази того, що ці напої мають дещо інші переваги для здоров'я завдяки унікальному харчовому вмісту.
Наприклад, дослідження, проведене в січні 2018 року, опубліковане в Європейському журналі епідеміології , виявило, що чоловіки, які пили велику кількість чаю, мали менший ризик серцево-судинних захворювань та деяких видів раку. Цікаво, що те ж саме не стосувалося жінок, яким більше виграло від кави.