Генетично модифіковані організми, ГМО, покликані поєднувати сприятливі генетичні риси, які зазвичай не зустрічаються в природі в єдиний, вищий організм. Кукурудза ГМО різних типів була інженерована таким чином, щоб вона включала гени, запозичені у інших рослин для того, щоб отримувати кукурудзу кращої якості, протистояти шкідникам та паразитам, виробляти більші врожаї та процвітати в більш широкому діапазоні екологічних умов. Доктор університету Корнелла Сьюзен Маккоуч, доцент кафедри селекції рослин, каже, що ГМО можуть допомогти полегшити голод у світі та неправильне харчування.
Опір комах
У доповіді 2003 року, опублікованій у "Публічній бібліотеці науки та біології", описано модифіковану кукурудзу, що включає гени, запозичені з ґрунтової бактерії під назвою Bacillus thuringiensis, Bt. Бактерія виробляє кришталь, крик, білок, який руйнує кишечник комах, які його поглинають. ГМО кукурудза зараз володіє здатністю вбивати комах. Виявлено понад 50 пов'язаних генів Cry, які знищують різних комах-шкідників. Кукурудзу тепер можна вирощувати там, де зараження раніше знищувало врожаї або вимагало великих доз токсичних пестицидів, закачуваних у навколишнє середовище, часто вбиваючи корисних комах у процесі. Зафіксовані величезні прирости, виміряні в зайвих кущах на акр. Кукурудзяний крохмаль Bt, поряд з ГМО соєвим лецитином, був використаний у 70 відсотках оброблених продуктів у 2002 році.
Резистентність до хвороб
Кукурудза піддається хворобам рослин, включаючи грибки та бактерії. Хоча всі рослини сприйнятливі до деяких захворювань, деякі рослини можуть протистояти хворобам, які атакують інші. Ще одна користь ГМО кукурудзи описана в доповіді Міжнародної ради з питань науки (ICSU), цитованій "Публічною бібліотекою науки-біології". Кукурудза, біоінженерія, яка переносить гени стійкості до хвороб природних стійких рослин, містить нижчий рівень мікотоксинів, речовин, що виробляються грибами, що ростуть на уражених комахами культурах кукурудзи без ГМО. Міксотоксини потенційно є канцерогенними для людини.
Стійкість до гербіцидів
Кожен домашній садівник та фермер знає, що ґрунт виростить бур’яни так само швидко, як і грошові культури. На жаль, бур’яни не мають комерційної чи поживної цінності, і вони позбавляють ґрунтові поживні речовини та сонячне світло з ваших корисних культур. Гербіциди вбивають бур’яни, але мало хто є селективними. Вони також можуть завдати шкоди сільськогосподарській продукції. А коли культури протистоять гербіцидам, залишається занепокоєння тим, що деякі можуть бути захоплені та збережені, поки люди не з'їдять їжу. Агрономи, які звітують для AgBioWorld, описують гліфосат, який називається Roundup, як приклад пестициду, що знищує бур’яни, до якого ГМО кукуруза була стійкою. Подібні переваги ГМО кукурудзи розроблені і для інших пестицидів.
Оригінальна ГМО Кукурудза
Генетична модифікація може також стосуватися простого розведення рослин та перехресного запилення рослин звичайної кукурудзи для поєднання сприятливих характеристик. Кукурудза спочатку одомашнювалася в Мексиці 10 000 років тому перехресним запиленням, перетворюючи теосинтет, непоказну траву, в повновуху сучасну кукурудзу. Кукурудза з ГМО не нова, кажуть історики сільського господарства, що повідомляють для "Публічної бібліотеки науки-біології". Користь першого виду ГМО зростає протягом 10 тисячоліть.
