Бокали пива варіюються від пивоварні до пивоварні, але термін "лагер", як правило, відноситься до пива, яке бродить з дріжджами при значно нижчих температурах, ніж інші стилі. Процес пивоваріння лагер був вперше розроблений у Німеччині і став одним з найпопулярніших стилів пива в США. Лагери можуть бути або блідими, або темними, а блідий сорт - одне з найпопулярніших пивних продуктів у світі.
Пивне харчування
Хоча пиво звичайно не вважається здоровою їжею, пиво пропонує кілька переваг, які допомагають людям задовольняти щоденні потреби в харчуванні. Найчастіше пиво роблять із зерен, таких як хміль, ячмінь, рис та пшениця. Пиво забезпечує джерело і калорій, і вуглеводів, забезпечуючи організм корисною енергією. Пиво також може забезпечити джерело калію та білка. Вважається, що помірне споживання алкоголю пропонує деякі переваги для здоров'я, такі як антиоксидантні властивості.
Лагерні інгредієнти
Lager починається з різних хмелів, які ферментуються дріжджами протягом двох тижнів до кількох місяців. Хміль - це натуральна рослинна їжа і на диво висока харчова цінність. Хміль містить вітамін В6, вітамін Е, вітамін С та кілька ефірних масел. Дріжджі є грибом і є хорошим джерелом харчових волокон і калію, а також безлічі інших мінералів.
Калорійність
Калорійність - це міра тепла, необхідного для підвищення температури води на один градус. Кількість калорій в харчовому продукті є хорошим показником того, скільки енергії він буде надавати організму. Біре пиво містить схожу калорійність, як і типове пиво. Наприклад, пляшка Семюела Адамса Boston Lager містить 170 калорій. Щоденні рекомендації щодо калорійності залежать від ряду факторів, але типовому дорослому людині зазвичай потрібно від 1800 до 2200 калорій щодня.
Калій
Калій - мінерал, який відповідає за регулювання різноманітних метаболічних функцій в організмі людини. Калій необхідний для оптимальної роботи серця, травної системи, нирок і печінки. Пляшка Семюела Адамса Бостон Лагер містить 270 мг калію, що становить близько 8 відсотків добової потреби в організмі.
Вуглевод
Вуглевод - це легкозасвоювані сполуки, які забезпечують організм енергією, необхідною для виконання щоденних занять. Вуглеводи часто надходять у вигляді крохмалю або цукру. Пляшка Самуеля Адамса Бостон Лагер містить 18 г вуглеводів, що становить близько шести відсотків добових потреб організму в харчових продуктах. Приблизно 60 відсотків вашої споживання калорій повинно надходити на вуглеводи.
Білок
Білок - поживна речовина, необхідна для відновлення і росту тканин. Білки складаються з амінокислот і зазвичай містяться в продуктах тваринного походження. Пляшка Самуеля Адамса Бостон Лагер містить 2 г білка, що становить близько чотирьох відсотків добових потреб організму в харчових продуктах. Дорослі повинні прагнути щодня споживати близько 0, 8 г на кілограм маси тіла, щоб забезпечити належне харчування. Тваринні продукти, як правило, краще, ніж рослинні джерела, як у пиві, оскільки вони пропонують більш біологічно повну форму білка.
