Нездорова дієта не може забезпечити ваш організм правильними кількостями та видами поживних речовин для максимального здоров’я. Середня американська дієта містить занадто багато калорій і недостатньо фруктів та овочів. Крім того, деякі види їжі швидше викликають медичні проблеми, ніж інші. Знайте, з чого складається нездорова дієта, і уникайте цих підводних каменів.
Занадто багато калорій
Занадто багато або занадто мало калорій створюють нездорову дієту. Із 67 відсотками американців із надмірною вагою або ожирінням багато людей регулярно споживають занадто багато калорій. Переїдання призводить до безлічі проблем зі здоров’ям, включаючи серцеві захворювання, високий рівень холестерину, діабет та певні види раку. Ви можете знизити ризик виникнення цих проблем, вживши заходів щодо контролю калорій і підтримки здорової ваги. Однак якщо ви не вживаєте достатню кількість калорій через втручання в анорексичну або булімічну поведінку, ваш організм також може постраждати. Занадто мало калорій може призвести до втрати м’язової маси, проблем із серцем та смерті.
Високий вміст жиру
Дієта з високим вмістом жиру пов'язана з підвищеним ризиком інсульту або інфаркту. Вживання в їжу певних видів жирів, таких як насичені жири, що містяться у вершковому маслі, вершках та жирній яловичині, може підвищити рівень холестерину в крові та призвести до утворення бляшок на ваших артеріях. Ці бляшки можуть закупорити ваші кровоносні судини або відірватися і подорожувати по вашому тілу, спричиняючи пошкодження тканин серця або мозку. Інші нездорові жири, яких слід уникати, включають трансжирні кислоти, які містяться в гідрованих та частково гідрованих жирах. Транс-жирні кислоти часто використовуються в комерційних хлібобулочних виробах та смажених продуктах.
Занадто багато цукру
Дієти з високим вмістом цукру можуть призвести до ожиріння та проблем зі здоров’ям, пов’язаних із ожирінням. Цукор випускається у багатьох формах і може бути вказаний як фруктоза, сахароза, кукурудзяний сироп та патока. Цукри забезпечують порожні калорії, у яких не вистачає поживних речовин, і збільшують шанси набрати зайву вагу або ожиріти. Американська асоціація серця рекомендує жінкам обмежувати цукор до 6 ч. Л. в день, а чоловіки уникають їсти більше 9 ч. л. на день.
Фаєрні дієти
Фаєрні дієти дають нереальні обіцянки швидкого схуднення. Деякі з цих програм обмежують або усувають здорову їжу, наприклад зернові та бобові, або вимагають, щоб ви пили нездорові очищення. Дитячі дієти можуть бути ризиковими для вашого здоров'я і рідко призводять до постійної втрати ваги. Уникайте дієт з примхами і худнуть за допомогою випробуваного і справжнього методу помірного обмеження калорій і фізичних вправ.