Калорії - це те, що бензин для автомобіля - паливо. Калорії важливі для збереження функціонування ваших органів, руху м’язів та палаючих метаболізмів. Якщо ви їсте занадто багато калорій, то ви можете підвищити ризик виникнення певних станів здоров'я, таких як ожиріння, діабет та серцеві захворювання. Якщо ви їсте занадто мало калорій, то ви можете підвищити ризик деяких інших станів здоров'я, таких як анорексія, анемія та втрата кісток.
Режим голодування
Один з ризиків недостатньої кількості калорій полягає в тому, що він переводить ваше тіло в режим голоду. Режим голодування - це коли ваш метаболізм сповільнюється, щоб зберегти калорії для важливих тілесних функцій, таких як дихання та циркуляція крові. Як результат, ви можете почати відчувати себе мляво, відчувати проблеми з мисленням, страждати від більшої кількості застуди та інших ускладнень зі здоров’ям. Недостатня кількість калорій також може вплинути на вашу м’язову силу та здоров'я кісток, і навіть може призвести до порушення роботи органів.
Набір ваги
Це звучить контрінтуїтивно, але це правда: коли ви скорочуєте занадто багато калорій зі свого раціону, ваш метаболізм сповільнюється, згідно з дослідженням "Екологічного здоров'я та профілактичної медицини" в березні 2006 року. Коли ви неминуче припиняєте обмежувальну дієту, ви знову наберете вагу, оскільки ваш організм налаштовується зберігати всі калорії, які ви їсте як жир. Якщо зниження ваги - ваша мета, поговоріть з лікарем про план дієти, який найкраще підходить вам. Ваш лікар може порекомендувати вам їсти здорову, збалансовану дієту, вести журнал про їжу, спостерігати за розмірами порцій та робити більш розумний вибір їжі. Активність буде спалювати більше калорій, ніж різкі заходи дієти.
Харчові дефіцити
Якщо ви не отримуєте достатню кількість калорій, швидше за все, ви також не отримуєте достатню кількість вітамінів і мінералів. Харчові дефіцити можуть спричинити довгий перелік ускладнень для здоров'я, включаючи, але не обмежуючись цим, анемію, безпліддя, втрату кісток, погане здоров'я зубів та зниження функції щитовидної залози. Ваш організм потребує вітамінів і мінералів, навіть жиру та вуглеводів, щоб виконувати регулярні тілесні функції. Без глюкози, яка надходить з калорій, ви можете страждати від депресії або низького рівня цукру в крові.
Розлади харчування
Ще один ризик недостатньої кількості калорій - це може підвищити ризик порушення харчування, наприклад, анорексії. Взагалі, ті, хто страждає на анорексію, мають змінене уявлення про власне тіло. У Національному інституті психічного здоров’я пояснюють, що вони вважають себе важкими, коли насправді мають непогашену вагу. Булемія - це розлад їжі, при якому ви запоюєтеся їжею, а потім очищаєте її через блювоту чи інші засоби. Розлади харчування вражають і чоловіків, і жінок. Ознаками розладу харчування є страх набрати вагу, надзвичайний інтерес до поживної інформації їжі, надмірні фізичні вправи та погана самооцінка. Якщо ви або хтось, кого ви знаєте, страждаєте на анорексію або будь-яке інше порушення харчування, негайно зверніться за професійною медичною допомогою.