Інсулін - це гормон, який виробляється вашою підшлунковою залозою, щоб допомогти регулювати рівень цукру в крові. Високий рівень інсуліну або гіперінсулінемія - це коли рівень інсуліну залишається підвищеним, на відміну від нормальних коливань інсуліну, необхідних для зниження рівня цукру в крові щодо прийому їжі. Він часто асоціюється з діабетом 2 типу, який пов'язаний з дієтою, на відміну від діабету 1 типу, якого немає, і вважається станом перед діабетом.
Функція інсуліну
Їжа забезпечує білки, вуглеводи та жири, макроелементи, які розщеплюються під час перетравлення на амінокислоти, прості цукру та тригліцериди, які потребують ваші клітини. З цих трьох основних поживних речовин вуглеводи мають найбільший вплив на рівень цукру в крові. Прості вуглеводи швидко засвоюються, тоді як складні вуглеводи засвоюються повільніше через їх складнішої структури. За звичайних обставин ваша підшлункова залоза виділяє інсулін у відповідь на підвищення рівня цукру в крові, викликане їжею, яку ви їсте.
Високий інсулін
Високий інсулін пояснюється насамперед дієтою з високим вмістом цукру та простих вуглеводів. Коли ви їсте вуглеводи, ваш організм використовує інсулін для транспортування отриманої глюкози у ваші клітини для перетворення в енергію. Коли ви не їсте, підшлункова залоза виділяє достатню кількість інсуліну, щоб запобігти низькому вмісту цукру в крові. Коли ваші клітини перестають реагувати на інсулін, ваш організм виробляє більше його, щоб спровокувати необхідну реакцію, що призводить до високого рівня інсуліну в крові.
Наслідки
Високий рівень інсуліну може вплинути на вашу вагу та склад тіла. Крім того, чим важче отримує людина, тим більше інсуліну потрібно, що ще більше ускладнює ситуацію. Підвищений інсулін може спричинити затримку солі та води. Протягом тривалого періоду часу високий рівень інсуліну може підвищувати рівень холестерину та збільшувати ризик серцевих захворювань, таких як атеросклероз або загартовування артерій, інфаркт та інсульт.
Симптоми
Симптоми підвищеного інсуліну включають збільшення ваги, тягу до цукру, слабкість, інтенсивний голод і потребу в частих прийомах їжі. Інші симптоми включають втому, втрату пам’яті та відсутність уваги. Високий рівень інсуліну також може призвести до низького рівня цукру в крові або гіпоглікемії, із симптомами, включаючи слабкість та сплутаність свідомості. Лікування гіперінсулінемії спрямоване на основну проблему. Якщо дієта є причиною, ваш лікар може порекомендувати зміни у вашому харчуванні.