Що таке аскорбат натрію?

Зміст:

Anonim

Вибір добавок вітаміну С, що відповідає вашим потребам, може бути складним, враховуючи, що вітамін доступний у декількох різних формах та різних дозах. Аскорбат натрію - це один із видів додаткового вітаміну С, який ви знайдете на полиці. Якщо ви не можете переносити природну кислотність вітаміну С, аскорбат натрію може бути хорошим вибором. Просто майте на увазі, що він містить достатню кількість натрію, що може бути непридатним, якщо ви повинні обмежити споживання натрію.

Закри вітаміну С на столі. Кредит: Heike Rau / iStock / Getty Images

Добавка вітаміну С

Аскорбат натрію складається з комбінації натрію і вітаміну С, або аскорбінової кислоти. У цій суміші натрій служить буфером, створюючи менш кислу добавку, ніж ті, які повністю виготовлені з аскорбінової кислоти. Це означає, що це може бути легше переносити, якщо ваша травна система чутлива до кислоти. Ваш організм поглинає та використовує аскорбат натрію так само добре, як і природний вітамін С, згідно з оглядом, опублікованим у жовтневому випуску "Поживні речовини".

Переваги аскорбату натрію

Як і інші добавки з вітаміном С, аскорбат натрію є найбільш ефективним для запобігання або лікування дефіциту вітаміну С. Хоча найкраще отримувати весь вітамін С з фруктів і овочів, прийом добавки може забезпечити задоволення щоденних потреб. Споживання потрібної кількості вітаміну С гарантує, що ви отримаєте користь від його антиоксидантного захисту. Також він потрібен для отримання колагену, загоєння ран та збереження імунної системи здоровою. Якщо ви приймаєте аскорбат натрію регулярно, це може скоротити тривалість та тяжкість застуди, повідомляє огляд, опублікований у "Кокрановій базі даних систематичних оглядів" у січні 2013 року.

Визначте дозу

При великих дозах ваш організм починає поглинати менше вітаміну С, тому ви отримаєте максимум користі від своєї добавки, приймаючи її в менших дозах частіше. Деякі дослідження пропонують приймати 250 - 500 міліграм двічі на день під час їжі, повідомляє Медичний центр університету Меріленда. Щоб визначити, скільки вам потрібно, відстежте своє споживання, щоб побачити, чи забезпечує ваш раціон необхідну кількість. Для жінок це означає отримувати 75 міліграм щодня, тоді як чоловікам потрібно 90 міліграм. Якщо ви палите, ви повинні споживати на 35 міліграм більше, ніж RDA щодня. Не перевищуйте безпечну верхню кількість споживання - 2000 міліграмів щодня - без консультації з лікарем.

Остерігайтеся натрію

Близько 11 відсотків суміші аскорбату натрію складається з натрію, тож якщо ви візьмете 1000 міліграм аскорбату натрію, ви отримаєте 111 міліграм натрію. Кількість натрію в рекомендованій дозі повинна бути вказана у фактах доповнення. Якщо у вас високий кров'яний тиск або вам потрібно дотримуватися дієти з низьким вмістом натрію з будь-якої причини здоров’я, можливо, вам знадобиться обмежити споживання добавок аскорбату натрію.

Що таке аскорбат натрію?