Калорійність є мірою енергії і зазвичай використовується для опису енергетичного вмісту продуктів. Ваш організм здатний розщеплювати молекули їжі і використовувати накопичену енергію для багатьох різних функцій, включаючи рух, мислення та ріст. Калорії також відіграють роль у контролі ваги, оскільки вживання в їжу більше калорій, ніж потрібно вашому організму, може призвести до збільшення ваги.
Енергія
Метаболізм відноситься до процесу, за допомогою якого ваш організм перетворює калорії з їжі в енергію, яку він може використовувати. Ваш організм потребує енергії - навіть у спокої - для дихання, циркуляції крові, відновлення клітин та всіх інших тілесних функцій. Переконайтесь, що ви їсте достатню кількість їжі, ви можете забезпечити, щоб ваш організм мав достатньо енергії для правильного розвитку та роботи. На ваш обмін речовин і скільки калорій потребує ваш організм щодня, впливають ваш вік, стать та звички фізичного навантаження. Ви можете оцінити щоденні потреби в калоріях, використовуючи щоденний план харчування, наприклад, програму MyPyramid USDA USDA.
Контроль ваги
Підтримуючи збалансовану кількість споживаних калорій та кількість калорій, які ви спалюєте при регулярному обміні речовин та фізичних навантаженнях, буде зберігати вагу стабільною. Коли ви вживаєте більше калорій, ніж спалює ваше тіло, ваше тіло зберігає ці зайві калорії як жир, і ви набираєте вагу. Для схуднення потрібно створити дефіцит калорій, щоб ваш організм спалював більше калорій, ніж ви приймаєте. Створіть цей дефіцит калорій, вживаючи щодня від 500 до 1000 менших калорій, ніж потрібно організму, і беручи участь у фізичних навантаженнях протягом 30 хвилин або більше, що допомагає спалювати калорії. Наприклад, просто сидячи протягом однієї години спалює 81 калорій на 150 фунтів людини, в той час як прогулянка зі скромною швидкістю спалює 206 калорій, а пробіжка спалює 675 калорій на годину. Вживаючи 3500 калорій, потрібно більше, ніж ви їсте, щоб втратити 1 фунт.
Джерела
Чоловікові у віці від 31 до 35 років, який має середньо активні потреби, потрібно близько 2600 калорій щодня, тоді як жінці аналогічного віку та активності потрібно близько 2000. Ваш організм отримує свої калорії з макроелементів, які є поживними речовинами, які потребує ваш організм у великих кількостях, включаючи вуглеводи, білки та жири. Один г вуглеводів забезпечує ваш організм 4 калоріями, як і 1 г білка… але, 1 г жиру забезпечує ваш організм 9 калоріями. Приблизно 45 - 60 відсотків ваших щоденних калорій повинно надходити від вуглеводів; 10 - 35 відсотків має надходити з білка; і від 20 до 35 відсотків має надходити жир.
Міркування
Задоволення своїх калорійних потреб за допомогою поживної, збалансованої дієти може допомогти зберегти здоровий організм. Гарвардська школа громадського здоров’я рекомендує дієту, яка включає велику кількість овочів, фруктів, цільнозернових продуктів та здорових джерел білка і жиру. Він також рекомендує пропускати підсолоджені цукром напої, які додають калорій у ваш раціон, не додаючи корисних поживних речовин. Поговоріть з зареєстрованим дієтологом, який може допомогти вам розробити план харчування, який включає необхідні поживні речовини, задовольняючи ваші конкретні енергетичні потреби.
