Йогурт Activia - це марка йогуртів виробництва Danone. Цей кисломолочний продукт випускається в різних ароматизаторах, всі містять пробіотичні бактерії. Пробіотичні бактерії корисні для здоров'я вашої травної системи і можуть позитивно впливати на зв’язок кишечника та мозку.
Порада
Продукти йогурту Activia вважаються корисними, оскільки вони є нежирними або нежирними пробіотичними йогуртами. Йогуртні продукти Activia містять мільярди запатентованої пробіотичної культури Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010 / CNCM I-2494 .
Йогуртові продукти Activia
Існує велика різноманітність продуктів з йогурту Activia. Ці йогурти включають фрукти Activia, які випускаються в таких ароматах, як змішана ягода, чорна вишня, манго і полуниця, а також фрукти Activia на дні, які поєднуються в поєднанні фруктових ароматів, як полуниця-малина, ананас-кокос та манго персика.
Activia також продає лінійку йогуртів, багатих клітковиною під назвою Activia Fiber, суміш фруктів і круп, нежирного грецького йогурту, йогурту без лактози та легких йогуртів, що не містять жиру та цукру. Незалежно від типу продукту, всі продукти Activia мають якийсь фрукт або ароматизатор; немає простих продуктів з йогурту. Activia також має ряд напоїв на основі йогурту на основі пребіотиків та пробіотиків.
Всі продукти Activia вважаються пробіотиками. Це означає, що вони містять здорові бактерії, здатні покращити здоров'я вашого шлунково-кишкового тракту. Як кисломолочні продукти, всі йогурти містять у собі деякі бактерії: усі йогурти містять Lactobacillus bulgaricus та Streptococcus thermophilus. Пробіотичні йогурти - це ті, у кого є додаткові живі та активні культури. За даними Гарвардської медичної школи, до пробіотичних бактерій належать:
- Lactobacillus acidophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
- Lactobacillus gasseri
- Lactobacillus plantarum
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- Bifidobacterium longum
- Bifidus regularis (альтернативна назва для _Bifidobacterium animalis lactis DN-173 010)
- Enterococcus faecium
- Saccharomyces boulardii
Жива та активна печатка культури
Продукти йогурту Activia особливо здорові, оскільки виготовляються з мільярдів живих та активних культур. Вони містять печатку « Жива та активна культура» Національної асоціації йогуртів, а це означає, що вони містять мінімум 100 мільйонів живих культур на грам. Це означає, що в середньому йогуртовий продукт Activia на 4 унції має понад 11 мільярдів живих бактеріальних культур.
Купуючи йогурт, слід пам’ятати, що не всі продукти з йогурту мають цю печатку. Йогуртні продукти з занадто малою кількістю культур не несуть цю печатку, а також продукти, що піддаються термічній обробці, що вбивають їх живі та активні культури. До інших йогуртів з пробіотиками, що містять печатку Національної асоціації йогуртів, належать такі марки, як Yoplait, Yo-Plus, Yogurbella, Mountain High Yogurt і La Yogurt.
Інгредієнти йогурту Activia
Інгредієнти Activia відрізняються від продукту до продукту, але зазвичай виготовляються з використанням молока, крохмалю, желатину, натуральних ароматизаторів та деякої форми підсолоджувача. Основна відмінність продуктів полягає в тому, чи вони "стандартні" чи "легкі".
Наприклад, йогурт Activia Vanilla Probiotic виготовляється з:
- Культивоване молоко зі зниженою жирністю
- Тростинний цукор
- Вода
- Модифікований харчовий крохмаль
- Менше 1 відсотка молочного білкового концентрату
- Кошерний желатин
- Натуральні ароматизатори
- Агарний агар
- Молочна кислота
- Вітамін D3
- Кальцій молочний
На відміну від цього, Activia Light Vanilla Probiotic Jogurt виготовляється з:
- Вирощене молоко сорту А
- Вода
- Модифікований харчовий крохмаль
- Інулін
- Менше 1 відсотка гумки акації
- Модифікований кукурудзяний крохмаль
- Кошерний желатин
- Натуральний аромат ванілі
- Сукралоза
- Ацесульфам калію
- Яблучна кислота
- Ксантанова камедь
- Кальцій молочний
Це означає, що первинні відмінності між легкими та звичайними продуктами полягають у їх використанні підсолоджувачів та типі молока.
Усі йогурти Activia містять фруктові ароматизатори або ароматизатори ванілі, а значить, продукти Activia певним чином підсолоджені. Хоча деякі продукти Activia використовують цукровий тростин, легкі продукти містять сукралозу, штучний підсолоджувач, також відомий як Splenda.
Сукралоза - неживний підсолоджувач; хоча в ньому від 450 до 650 разів більше солодкості сахарози, в ній немає калорій і вуглеводів. Сукралоза затверджена FDA з 1999 року і зараз є найбільш часто використовуваним штучним підсолоджувачем. Однак слід пам’ятати, що сукралоза може підходити не всім.
Згідно з оглядом у червні 2016 року в Індійському журналі фармакології, сукралоза здатна викликати глікемічну реакцію, гормональну реакцію та підвищити ризик ожиріння, навіть якщо це нежитний підсолоджувач. Огляд в жовтні 2016 року в журналі Physiology and Behavior також показав, що штучні підсолоджувачі, такі як сукралоза, можуть бути поганими для вашої травної системи, оскільки вони можуть впливати на ваші шлунково-кишкові мікробіоми.
Нежитними підсолоджувачами історично вважалося, що вони проходять через організм неперетравленими, не впливаючи на вас. Такі дослідження показали, що це не так, це означає, що такі продукти можуть бути непридатними для людей з такими проблемами, як метаболічні синдроми, чутливість до інсуліну або порушення травної системи.
З'єднання кишечника та мозку
Хоча вони знаходяться далеко один від одного у вашому тілі, ваш мозок та кишки пов’язані через нейронні шляхи. Кишка і мозок безпосередньо пов'язані через довгий черепний нерв, який називається блукаючим нервом. Однак ця зв'язок пов'язаний не лише з функцією ваших нервів; здорові бактерії, що колонізують вашу шлунково-кишкову систему, також можуть вплинути на ваше здоров'я.
Зв'язок між вашою кишкою та мозку здатний впливати на різні аспекти вашого здоров’я, включаючи ваше психічне здоров'я, риси особистості, функції імунної системи та ризик виникнення хронічних проблем з кишечником. Маючи близько 100 трильйонів бактерій, які перебувають у вашому організмі, важливо підтримувати мікробіоми кишечника здоровими, щоб мінімізувати ризик таких проблем.
Продукти Activia можуть допомогти покращити здоров'я мікробіому кишечника та зв’язку кишечника та мозку. Як і інші пробіотичні продукти, здорові бактерії в йогурті приносять користь вашому здоров’ю, підтримуючи здорові бактерії, які вже мешкають у вашій кишці. Ці бактерії можуть навіть пережити місце перебування у вашому мікробіомі.
Activia спеціально використовує пробіотики, які можуть мінімізувати проблеми з травленням, такі як бурчання шлунка, здуття живота, газоподібний стан, дискомфорт у шлунку та кишечнику. Однак пробіотики можуть допомогти у вирішенні низки питань, включаючи поліпшення непереносимості лактози, травлення, контролю ваги та функцій імунної системи.
Зрештою, це означає, що Activia - це здоровий продукт, який може позитивно впливати на вашу травну систему та мікробіоми. Однак, враховуючи сумнівний вплив сукралози на травну систему, можливо, ви не хочете триматися подалі від продуктів Activia Light та інших продуктів із сукралозою. Хоча нежитні підсолоджувачі, такі як сукралоза, можуть не мати негативного ефекту, сукралоза також може потенційно протидіяти позитивному впливу пробіотиків.
