Обмеження калорій - один із способів схуднути. Якщо ви шукаєте ідеї їжі з низьким вмістом калорій, для вас є багато смачних варіантів. Згідно з Reader's Digest, творцями «Кулінарної книги з низьким вмістом калорій», вживання їжі з низьким вмістом калорій можливо, якщо зосередитись на корисних інгредієнтах, які також містять білок для енергії. Спробуйте кілька різних 100-калорійних страв, щоб знайти ті, які вам подобаються, щоб продовжувати їсти, поки не досягнете своїх цілей щодо схуднення.
Полуничний йогурт
Пюре - це здоровий вибір сніданку, який містить кальцій, білки та кілька різних вітамінів і мінералів. Reader's Digest говорить, що вам знадобиться 1/4 фунта полуниці, сік і цедра 1/4 апельсина і 1/8 склянки звичайного нежирного йогурту. Помістіть полуницю, апельсиновий сік, цедру і йогурт в блендер і перемішайте, поки вона не стане однорідною. Подайте у високій склянці всього 55 калорій. Для кількох зайвих калорій додайте кілька скибочок банана у верхню частину коктейлю, пропонує Reader's Digest.
Фруктовий салат
Близько 55 калорій ви можете мати велику миску з фруктами, яка забезпечить вам декілька вітамінів і мінералів, а також кілька грам клітковини, щоб допомогти вам бути повноцінними, пише Reader's Digest. Вам знадобиться кілька різних видів фруктів, таких як полуниця, чорниця, ожина та малина. Додайте більше екзотичних фруктів, таких як смородина або пасифрукти, пропонує Reader's Digest. Націліться приблизно на одну чашку фруктів. Наріжте фрукти шматочками розміром з укусами і покладіть у велику миску. Можна капати 1 ч. Л. меду або 2 ст. звичайного нежирного йогурту зверху лише на кілька додаткових калорій.
Салат з омарів
За словами Дани Карпендер, автора книги "Кожна кількість калорій, яка налічує Дана Карпендер: 500 найсмачніших, без цукру, низькокалорійних рецептів, які полюбить вся сім'я", ви можете зробити вражаючі та смачні обіди приблизно за 100 калорій. Для салату з омарами знадобиться 1/8 фунта свіжого омару, 1 ст. сухих солодких помідорів, 1 ст. обсмажених червоних перців, 2 ст. нарізаної селери, 1 скибочка зеленої цибулі, 2 чайні ложки світлого майонезу, листя салату і 1 ст. з кедрових горіхів. Змішайте разом усі інгредієнти, крім кедрових горіхів і листя салату. Додайте сіль і перець за смаком і натріть листя салату. Посипте кедровими горішками безпосередньо перед їжею.
Крем суп із селери з естрагоном
Суп - це низькокалорійний варіант страви, який можна приготувати різними способами, - каже Еллен Браун, автор "3 доларів з низьким вмістом калорій": смачні страви з низькою ціною, які не додадуть вашій талії ". Крем суп із селери з естрагоном містить близько 70 калорій на порцію. Зробіть кілька порцій цього супу за один раз, щоб ви мали під рукою низькокалорійний обід, коли вам потрібно. Вам знадобиться 4 склянки нарізаного селери, 3 1/2 склянки овочевого бульйону, 1/3 склянки білого рису, 2 ч. Л. сушеного естрагону і 1/2 склянки незбираного молока. З’єднайте всі інгредієнти, крім молока, у великій каструлі і доведіть до кипіння. Тушкуйте близько 30 хвилин або поки селера не стане м’якою. Пюре суп в блендері або кухонному комбайні, поки він не стане гладким. Покладіть суп назад в каструлю і додайте молоко. Прогрійте суп близько двох хвилин. Додати сіль і перець за смаком.
