Їжа - це паливо, особливо для серйозних бігунів, яким потрібно багато енергії. Це може здатися протиінтуїтивним посту перед тренуванням, але деякі прихильники стверджують, що це може принести користь вашій роботі. Голодування також може бути небезпечним, особливо в поєднанні з напруженими фізичними навантаженнями. Завжди проконсультуйтеся з лікарем, перш ніж вносити будь-які крайні зміни у свій раціон харчування.
Про голодування
Піст зазвичай стосується часу, протягом якого ви не їсте твердої їжі. Можна робити сік швидко або справжній піст, який складається з просто води. Голодування може тривати від 12 годин - наприклад, протягом ночі - до двох тижнів. Практика, яка називається «переривчасте голодування», передбачає чергування днів водних постів з днями повноцінного харчування.
Передбачувані переваги
У дослідженні, опублікованому в липневому випуску "Журналу науки і медицини у спорті", було виявлено, що учасники - особливо чоловіки - які займалися фізичними вправами після швидкої ночі, зазнали більшого покращення здатності користуватися запасами кисню та енергії в м’язи. Однак у дослідженні було розглянуто вплив велосипедності на витривалість протягом чотирьох тижнів, а не бігу. 24-годинний швидкий біг до бігу може збільшити здатність організму використовувати жир і знизити швидкість, з якою ваш організм приймає глікоген, або енергію, з м'язів, відзначається знаковим дослідженням, опублікованим в 1986 році в "Журналі прикладної фізіології". Бігуни на витривалість можуть швидко побігти перед бігом, щоб навчити організм використовувати жир для енергії, але ці пости тривають всього кілька годин, а не кілька днів. Прихильники більш тривалих постів стверджують, що піст може збільшити рівень енергії, оскільки ви витрачаєте менше зусиль на травлення, а потім можете спрямовувати цю енергію на свої фізичні вправи. У дослідженні про періодичне голодування в 2003 році, опублікованому за підсумками Національної академії наук, описано деякі можливі переваги, зокрема покращення пам’яті та можливе зниження ризику деяких захворювань. Жодне дослідження не вивчало переваг переривчастого голодування або тривалого голодування від бігової роботи.
Продуктивність
Пост може залишити вас мало енергії у вашому резервуарі. Можливо, ви не зможете їхати так довго або так швидко, коли довго не їли. Випуск "Міжнародного журналу спортивної медицини" за 1997 рік опублікував дослідження, в якому вказувалося, що їжа перед вправами, що складається головним чином з вуглеводів, покращує витривалість бігунів. Видання цього ж журналу в серпні 2011 року опублікувало ще одне дослідження, яке показує, що вживання правильних вуглеводів напередодні - маючи на увазі не голодування - може значно покращити результати змагань серед елітних марафонців.
Охорони здоров'я
Навіть короткі голодування протягом ночі перед бігом можуть призвести до нудоти, запаморочення та слабкості. Тривалі пости можуть призвести до дефіциту харчування і можуть призвести до того, що ваш організм спалює м’язи для палива. Палаючі м’язи можуть залишити вас слабшими в довгостроковій перспективі і менш здатними боротися з пагорбами та швидкістю. Жодні наукові дослідження не підтримують голодування як спосіб зміцнення здоров'я. Голодування може бути небезпечним для бігунів з особливими медичними станами, такими як діабет.