Коли ви намагаєтеся спаятись на кілограми, хитрість полягає в тому, щоб їсти висококалорійну їжу, щільну до поживних речовин. Додавання приблизно 500 калорій у ваш звичайний раціон щодня може допомогти вам вкласти близько 1 фунта на тиждень, згідно з даними Vegetarian Resource Group. Поєднайте це з фізичними вправами, щоб переконатися, що ви навантажуєте вагу у вигляді м’язів, а не жиру.
Переваги меду для набору ваги не так добре, як ви могли подумати. Мед - це калорійна їжа, вона не дуже щільна. Ви можете вживати мед рідко, щоб додати солодкість і калорій у свої продукти, але ви хочете бути впевненими, що не перевищувати рекомендований добовий ліміт для доданих цукрів.
Більше калорій, ніж цукру
Користь меду для набору ваги - його калорійність. Одна столова ложка забезпечує 64 калорії. Це більше, ніж гранульований цукор, у якому 49 калорій на столову ложку. Ви отримаєте більше грошей на свій долар, якщо додати в свій білковий напій столову ложку меду, ніж столова ложка цукру. Крім того, сирий та оброблений мед може мати антибактеріальну активність, схожу на антибіотики, і може забезпечити альтернативне лікування проти певних збудників, згідно з дослідженням, опублікованим у Biotechnology Research International у грудні 2010 року.
Недоліки доданих цукрів
Незважаючи на те, що мед натуральний, він все одно цукор - як і столовий цукор. Він містить багато калорій, але мало поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та фітонутрієнти. Навіть сирий мед не забезпечує нічого, крім вуглеводів у вигляді цукру. Вживання занадто багато доданого цукру може мати шкідливий вплив на ваше здоров'я. Дослідження, опубліковане в JAMA Internal Medicine у квітні 2014 року, визначило, що чим більше додається цукру у ваш раціон, тим більше шансів померти від серцевих захворювань. Жодна кількість набору ваги не вартує цього ризику.
Знай свої обмеження
Ви все ще можете включити трохи меду у свою дієту для збільшення ваги, але вона не повинна становити основну частину калорій. Американська асоціація серця рекомендує чоловікам отримувати не більше 150 калорій з доданих цукрів на день, а жінкам отримувати не більше 100 калорій від доданого цукру в день. Це приблизно 1 1/2 та 2 1/3 столових ложки меду в день, відповідно - достатньо, щоб підсолодити ранкову каву або післяобідню чашку чаю і, можливо, полуденок.
Кращі варіанти набору ваги
Багато інших продуктів є як жирними, так і калорійними і краще для збільшення ваги - та вашого здоров'я - ніж мед. Масло коренястого арахісу без доданого цукру, наприклад, має 94 калорії на столову ложку. Він також постачається з білками та здоровими жирами. Курага без доданого цукру - це калорійне джерело вітамінів А, В3 та Е, а також мінералів заліза та калію. Інші рекомендовані продукти для набору ваги - це цілі горіхи та насіння, оливкова олія, високобілкове м’ясо та цільнозернові зерна.
Щоб отримати калорії, які потрібно набрати вагу, подумайте про те, щоб їсти невеликі, часті прийоми їжі або плануйте з'їсти кілька закусок між їжею.
