Дієтолог - це професіонал, який пропонує поради та інформацію щодо вживання здорової дієти. Однак дієтолог - це не те саме, що зареєстрований дієтолог, або РД. РД має ступінь і вивчив харчування, пройшов ліцензійні вимоги та пройшов багато контрольованих годин, перш ніж працювати сам. Вибираючи дієтолога, важливо знайти того, з ким вам комфортно працювати. Задавши кілька запитань, ви можете допомогти вибрати той, який сумісний з вашими потребами.
Які ваші повноваження?
Найважливіше значення для звернення за порадами щодо харчування є переконання, що потенційний дієтолог має кваліфіковану інформацію для надання експертної інформації. За даними Американської дієтичної асоціації, кожен може назвати себе дієтологом, але це не означає, що його рекомендації хороші. Зустрічаючись з дієтологом вперше, запитайте, де він навчався і де він отримав ліцензію. Ви також можете поговорити з ним про історії успіху від інших клієнтів. Якщо він не може забезпечити належну впевненість у тому, що він здатний дати вам обґрунтовану пораду, шукайте когось іншого.
Що таке здорова вага для мене?
Ваша цільова вага не буде такою ж, як у інших клієнтів, і ваш дієтолог буде працювати з вами, щоб визначити, яке здорове число для вас. Здорова вага зазвичай є діапазоном, який корелює з вашим зростом. Крім того, ви повинні запитати її, як швидко ви повинні схуднути, адже втрата занадто багато за один раз може призвести до проблем зі здоров’ям. Здорова мета становить від одного до двох фунтів на тиждень, і дієтолог, який пропонує втратити більше через екстремальні заходи, швидше за все, надасть вам нездорову інформацію.
Що я повинен їсти?
Хороший дієтолог порекомендує вживати продукти з усіх груп їжі, якщо у вас немає стану здоров'я, який забороняє їсти певні продукти. Він дасть вам плани та рецепти їжі та навіть може супроводжувати вас у продуктових поїздках, пропонуючи поради щодо продуктів, які ви обираєте зазвичай. Одночасно запитайте свого дієтолога, який відсоток калорій повинен надходити від жиру, вуглеводів і білка. Це допоможе вам скласти їжу та закуски, які сприяють здоровому харчуванню. Ви можете запитати про розміри порції, щоб ви могли підтримувати споживання калорій на помірному рівні.
Що робити, якщо я маю стан здоров'я?
Певні стани здоров’я вимагають спеціальних рекомендацій щодо дієти, тому обов'язково запитайте свого дієтолога, що вони стосуються ваших конкретних проблем. Якщо ви вагітні або годуєте груддю, дієтолог проконсультує вас щодо збільшення споживання калорій, яке потрібно обом. Серцеві захворювання, діабет, високий кров'яний тиск або високий рівень холестерину вимагають певних обмежень у харчуванні, з якими може вам допомогти сертифікований дієтолог. Харчова алергія або непереносимість - це інші умови, про які слід поцікавитися у вашого дієтолога, щоб ви могли створити план здорового харчування, який не несе ризику реакції на спровокування їжі.
