Причини ожиріння різноманітні, а іноді і складні. Такі фактори, як вплив реклами швидкого харчування, навколишнє середовище, соціально-економічний статус, генетична схильність, переїдання та нездорове перекушування впливають на вагу. Американці не є чужими ожирінням; десь близько 36 відсотків дорослих американців потрапляють до цієї категорії, за даними Центрів контролю та профілактики захворювань. Якщо ви маєте справу з ожирінням, ніколи не пізно вносити зміни у свій спосіб життя, щоб принести користь своєму здоров’ю.
Швидке харчування сприяє ожирінню
Регулярне вживання їжі вдома, особливо в ресторанах швидкого харчування, має сильну кореляцію із зайвою вагою. Ресторани швидкого харчування містять предмети, які значно збільшують ваше загальне щоденне споживання калорій, виводячи ваш калорійний баланс із удару. Не рідкість їжа в ресторані швидкого харчування містить калорій цілий день. Коли дослідники вивчали вплив споживання швидкої їжі на масу тіла, вони виявили, що чим частіше люди їдять фастфуд, тим більше вони важать. У дослідженні, опублікованому в журналі «Превенція хронічних захворювань» у 2011 році, вчені виявили, що вживання фаст-фуду тричі на тиждень збільшує ризик ожиріння на 33 відсотки.
Великі порції сприяють набору ваги
Регулярне вживання в їжу порцій із великим розміром, особливо з енергетично щільних продуктів, збільшує загальне споживання калорій і сприяє ожирінню. Автори дослідження, опублікованого у 2005 році випуску «Журналу харчування», вже звучали на сполох щодо ролі розміру порцій та ожиріння. Автори рекомендують зменшити щільність енергії у ваших продуктах, щоб ви вживали мало калорій, не зменшуючи загальний розмір порції. Продукти з низькою енергетичною щільністю часто містять велику кількість води та клітковини, які забезпечують об'єм без калорій, тому вони наповнюють вас, не збільшуючи щоденний бюджет калорій. Заміна бобів та бобових, цільних зерен, пісного білка, фруктів та овочів замість більш високої калорійності може допомогти вам схуднути.
Нездоровий вибір їжі сприяє ожирінню
Їжа з високим вмістом насиченого жиру та завантажене цукром сприяють значній кількості доданих калорій у ваш раціон. Перекушування нездоровою їжею протягом дня - ще один винуватець. Виклики для вибору здорової їжі включають довкілля та брак часу. Багато людей живуть у мікрорайонах, де є декілька зручностей та ресторани швидкого харчування, - і при сьогоднішньому напруженому способі життя - захоплення перекусити одним із цих місць пропонує зручність. Однак, неправильний вибір їжі регулярно сприяє ожирінню та ставить під загрозу ваше здоров'я.
Хоча сподіватися, що трансформувати свій раціон протягом ночі трохи амбіційно, ви можете внести невеликі практичні зміни. Навчіться замінювати нездорову їжу на кращі версії та збільшувати споживання свіжих цільних продуктів. Наприклад, замість бургер із швидким харчуванням та картоплею фрі, спробуйте індичний бургер із запеченими клинками солодкої картоплі. Якщо ваші звички перекусити потребують покращення, замініть морозиво на домашній фруктовий пюре або звичайний пакет печива на менший пакет, який складається зі 100-калорійного одноразового пакетика. Скоротіть розміри порцій і їжте менші, частіші страви, щоб ви залишилися задоволеними. Невеликі зміни, такі як ці, можуть призвести до великих результатів.
Ожиріння і не отримуючи достатньо вправ
Погане харчування не є єдиною причиною зайвої ваги. Недостатнє фізичне навантаження є вагомим фактором. Історично люди вели важке життя. Сьогодні, маючи сучасні зручності, багато американців набагато сидячіші за своїх предків. Не спалювання зайвих калорій за допомогою фізичних вправ може призвести до збільшення ваги.
За даними Американської академії спортивної медицини, більшість дорослих мають націлюватись на щонайменше 150 хвилин фізичних вправ середньої інтенсивності щотижня. Включіть вправу протистояння три дні. Для схуднення корисно орієнтуватися більше 150 хвилин, якщо ви зараз маєте зайву вагу або страждаєте ожирінням. Деякі речі, які ви можете зробити, щоб рухатись, включають сходи, коли це можливо, паркування в декількох кварталах далі від місця призначення та невеликі перерви в ході робочого дня. Носіння крокометра допоможе вам відстежувати свої кроки.
Здорове харчування за рахунок бюджету
Незважаючи на ваші найкращі наміри, вам може бути складним харчуватися здоровою їжею, якщо ви дотримуєтесь суворого бюджету, або у вашому районі мало здорових варіантів. Здійсніть подорож за межами вашого мікрорайону, якщо потрібно, і запасіться якомога більше, щоб уникнути частих поїздок. Ви завжди можете заморозити такі продукти, як м'ясо, риба, молочні продукти, фрукти, овочі та навіть повноцінні страви для подальшого вживання. Зробіть економічно вигідний вибір їжі, коли ваш бюджет обмежений. Шпильки, що містять поживні речовини, такі як суха квасоля, горох та сочевиця, коричневий рис, старомодний овес, яйця, заморожені фрукти та овочі, хліб із цільного пшениці та цільна картопля - менше 25 центів на порцію. Завдяки продуманому плануванню прийому їжі, ви можете приготувати здорову їжу для себе та своєї родини, за будь-якого бюджету.
