Дієта BRAT - банани, рис, яблука, тости - десятиліттями застосовується для лікування діареї у дітей. Хоча це вже не рекомендується педіатрами, воно може бути корисним для дорослих з легким випадком гастроентериту. Мета дієти з обмеженим доступом дворазова: зупинити кишковий розлад та уникнути його загострення, подразнюючи шлунок та кишечник. Багато версій цієї дієти вимагають яблучного соусу замість яблук, але сирі яблука ефективніші через пектину, який вони містять.
Факти діареї
Діарея виникає або через бактерій або вірусу, або через те, що необхідна флора у вашому травному тракті не врівноважена. Це змушує їжу так швидко рухатися по вашому кишковому тракту, що рідина не може всмоктуватися з неї. Симптоми і ознаки включають часті, пухкі дефекації, що супроводжуються судомами і нудотою. Пронос зазвичай не викликає занепокоєння, але якщо його не лікувати, це може призвести до зневоднення.
Факти хліба
Хліб, закликаний до дієти BRAT, - це білий хліб, а не цільнозерновий, хліб з високим вмістом клітковини. Білий хліб заспокійливо болить шлунок, а крохмаль в ньому працює як зв’язуючий засіб без клітковини, що сприяло б виведенню. Зазвичай рекомендується тост, але білий хліб також можна їсти несмачений. Не додайте вершкового масла, арахісового масла чи нічого іншого, що може посилити проблему.
Факти з рису
Рис протягом століть використовується для лікування шлунково-кишкових скарг. Як і білий хліб, білий рис містить сполучні крохмалі без усієї клітковини, що заохочує виведення. Використовуючи рис для лікування діареї, не змащуйте його маслом і не використовуйте будь-який соус або приправи. Мета - зв’язувати і пропонувати калорії та вуглеводи для отримання енергії.
Попередження
Не слід дотримуватися вкрай обмежувальної дієти більше 24 - 72 годин без консультації з лікарем. Якщо діарея, про яку йдеться, містить кров або не припиняється через три-п’ять днів, зверніться до лікаря.