Термін засмучений шлунок описує симптоми гастроентериту або запалення вашого шлунка або кишечника. Як правило, викликані вірусом, вплив незнайомих бактерій, зараженої їжі або певних ліків, симптоми гастроентериту можуть включати спазми в шлунку, діарею, нудоту, блювоту, зниження апетиту та слабке відчуття «благ». Залежно від вашого загального стану, коричневий рис може не відповідати вашому раціону, якщо у вас є симптоми. Подивіться конкретні вказівки щодо конкретних продуктів у лікаря чи дієтолога.
Ризики
Вживання в їжу твердих продуктів будь-якого виду може погіршити симптоми гастроентериту за рахунок збільшення активності у вашому травному тракті. З цієї причини Служби охорони здоров’я університету Вісконсін-Медісон рекомендує чітку рідку дієту протягом перших 24 - 36 годин. Коли ви зможете переносити тверду їжу, уникайте продуктів, які можуть викликати подразнення або погіршити запалення, включаючи коричневий рис та інші цільнозернові та багаті клітковиною продукти.
Переваги
Коли у вас гострий гастрит - запалення оболонки шлунка - розлади шлункових симптомів з’являються раптово. З іншого боку, хронічний гастрит протікає поступово і може проявляти себе у випадкових спалах симптомів. У хронічних випадках Медичний центр Університету Меріленда рекомендує багату клітковиною дієту для зменшення подразнення та захисту від виразки шлунка - потенційного ускладнення гастриту. Одна чашка вареного коричневого рису забезпечує 3, 5 г клітковини. Вживання в їжу продуктів, багатих вітамінами групи В, таких як цільнозернові зерна та обмеження рафінованих продуктів, також може мінімізувати симптоми гастриту. Відповідна дієта для розладу шлунка, будь то гостра чи хронічна, підкреслює вуглеводи, оскільки вони перетравлюються легше, ніж білок та жири. Коричневий рис - багате вуглеводне джерело.
Пропозиції з рису
Їжа, яку слід уникати
Інші продукти, які можуть погіршити розлад шлунку, включають жирну та жирну їжу, наприклад, червоне та оброблене м'ясо, масло, піцу та смажену їжу, молочні продукти та гострі страви, такі як гострий перець, перець чилі та місо. За даними Медичного центру Університету Меріленда, напої, які можуть подразнювати шлункову оболонку або збільшувати вироблення шлункової кислоти, включають алкоголь, газовані напої та каву з кофеїном або без нього.
