Кальмари, які ще називають кальмарами, - це один із видів морепродуктів з найнижчим рівнем забруднення ртуттю, що робить його потенційно здоровим вибором. Це також екологічно чистий варіант морепродуктів. Однак панірована та смажена версія кальмарів, які є закусками в деяких ресторанах, проте не є здоровою або мало калорійною.
Порівняння калорій
Подача варених кальмарів на 3 унції містить близько 90 калорій і 1, 5 грама жиру, якщо ви використовуєте спосіб приготування нежирних продуктів, наприклад, на грилі. Однак у смаженому кальмарі міститься 149 калорій та 6, 4 грама жиру в кожній 3-унційній порції. Якщо ви любите смажені кальмари, ви можете отримати схожий смак без усього жиру та калорій, якщо ви хліб кальмарів і запікайте його замість смаження кальмарів.
