Рис та овочі, як правило, є найважливішими елементами харчування, які ви можете використовувати в багатьох видах їжі, від страв із домашньої птиці із зручною їжею до запіканок до рецептів азіатського стилю. Готувати їх можна порівняно просто, швидко і легко. Ви можете зробити цей процес ще більш впорядкованим, пропарюючи овочі під час варіння рису. Ви можете готувати ці два смачні та корисні пункти меню одночасно кількома різними способами. Овочі, які можна пропарити на гамі, включають брокколі, моркву, селеру, кабачкові кабачки, жовті кабачки, цибулю, часник і темну листяну зелень. Коричневий і білий рис - це пара видів рису, які можна готувати, поки овочі париться.
Овочі та рис
Метод
Варити рис потрібно довше, ніж потрібно для париння овочів. Наприклад, якщо для приготування коричневого рису потрібно 45 хвилин, а овочі на пару - 10 хвилин, почніть парити овочі приблизно 10 хвилин, перш ніж очікувати, що рис буде готовий. Також деякі овочі пропарюються швидше, ніж інші. Наприклад, більш тверді овочі, як морква, зазвичай займають довше пару, ніж тонко нарізані кабачки кабачків. Залежно від висоти та рівня вологості, де ви готуєте рис та овочі, рис та овочі можуть готуватись швидше чи повільніше.
Переваги
Паріння овочів під час варіння рису в одній сковороді робить прибирання кухні більш швидким та обтічним, оскільки ви використовуєте одну каструлю та кришку для приготування двох страв. Приготування їжі таким чином також спрощує ваші приготування їжі і, швидше за все, заощадить ваш час. Крім того, ви використовуєте лише одну конфорку на своїй плиті, тому ви економите електроенергію, готуючи таким чином дві страви на одній конфорці. Якщо ви готуєте кілька страв одночасно, таким чином, що вам потрібно кілька пальників на вашій плиті, готування рису та овочів за допомогою лише однієї конфорки залишає три інші конфорки на вашій плиті безкоштовно для приготування інших предметів.
Міркування
Коли ви готуєте на тій же сковороді овочі, готуючи рис, в рідині може потрапити рідина з овочів. Таким же чином, коли рисова пара піднімається на парі, де овочі пропарюються, частина рисової пари може трохи змінити смак або консистенцію овочів. Це може призвести до того, що рис придбає якийсь аромат з овочів, або навпаки. Однак, залежно від того, які овочі ви парите і як ви хочете, щоб рис смакував, вам може сподобатися ця невелика варіація смаку. Якщо можливо, використовуйте відфільтровану воду, коли готуєте рис та овочі.
