Пробіотики - це хороші бактерії, які допомагають збалансувати бактерії в товстій кишці і можуть зміцнити загальне здоров’я шлунково-кишкового тракту. Пробіотики можна приймати як добавки і природним чином містяться в певних продуктах. Якщо ви дотримуєтесь дієти, що не містить молочних продуктів, все одно можна приймати пробіотики. Хоча пробіотики часто зустрічаються в молочних продуктах, таких як йогурт, декілька альтернатив, що не містять молочних продуктів, настільки ж ефективні.
Пробіотичні добавки без молочних продуктів
Можна приймати пробіотики в декількох формах, включаючи зручну щоденну добавку. Щоб переконатися, що ви вибираєте лише пробіотичні добавки, які не містять молочних продуктів або лактози, уважно прочитайте етикетку щодо харчування. Наступні слова вказують на те, що продукт містить лактозу або молочний цукор: молоко, лактоза, сироватка, сир, молочні субпродукти, сухі молочні речовини та нежирна суха молочна пудра. Якщо на етикетці харчування на вашому пробіотику вказано будь-який з перерахованих вище інгредієнтів, продукт не підходить для дієти, що не містить молочних продуктів.
Безмолочні продукти, що містять пробіотики
Ви також можете включати пробіотики у свій раціон через продукти, що не містять молочних продуктів. Йогурт та кефір містять живі пробіотичні культури, такі як біфідобактерії та лактобактерії, але безмолочні версії йогурту та кефіру, виготовлені з мигдального, соєвого чи кокосового молока, їх можна знайти у вашому місцевому супермаркеті та магазині здорової їжі. Кімчі, квашена капуста, місо, темпера, кислі соління та хліб із закваски - це інші найменші джерела пробіотиків. Включення цих продуктів у свій раціон дозволяє збільшити споживання пробіотиків, зберігаючи дієту, що не містить молочних продуктів.
