Їжа переходить з рота в шлунок через м'язову трубку, що називається стравохід. Клапан в один бік на стику стравоходу і шлунку зазвичай не дозволяє їжі та шлунковій кислоті відригувати у ваш стравохід. Несправний гастроезофагеальний клапан призводить до кислотного рефлюксу, який, як правило, виникає після їжі і викликає печію. Хоча певна їжа та харчові звички погіршують стан, чорнослив - це корисна та безпечна їжа, яку слід включити у свій раціон, якщо у вас кислотний рефлюкс.
Нехай це буде малим
Переповнення шлунка створює внутрішній тиск, що може спровокувати кислий рефлюкс. Іноді кислий рефлюкс є поширеним, але стійкий рефлюкс, що виникає частіше двох разів на тиждень, вважається гастроезофагеальної рефлюксною хворобою або ГЕРХ, що може врешті-решт призвести до більш серйозних проблем зі здоров’ям. Вживання частих невеликих прийомів їжі та перекусів замість трьох великих прийомів їжі допомагає запобігти перенапруження вашого шлунку та кислотного рефлюксу. Оскільки чорнослив - це сухофрукт, чверть склянки вважається півскляною порцією фруктів. Так само півсклянки чорносливу вважається порцією фруктів у 1 склянці. Ви можете розглянути їжу чорносливу як закуску, а не як добавку до їжі, щоб запобігти переповненню шлунка.
Положення тіла
Гравітація може бути вашим найкращим другом або найгіршим ворогом, коли ви живете з кислим відтоком. Вертикальне положення допомагає утримувати їжу та шлункову кислоту від рефлюксу у ваш стравохід. Після того, як ви їсте чорнослив чи іншу їжу, тримайтеся вертикально, щоб дати їжі час пройти у вашу тонку кишку. Уникайте лежати, щоб дрімати, читати чи дивитися телевізор після їжі.
Хронометраж
Окрім того, щоб розподіляти їжу та закуски протягом дня, уникайте їсти чорнослив та іншу їжу протягом трьох годин від сну. Це допомагає запобігти кислотній рефлюкс і печію в нічний час, даючи шлунку спорожнити час перед сном. Якщо у вас повільне спорожнення шлунка, може знадобитися більш тривалий період без їжі перед сном.
Корисні поживні речовини
Чорнослив надає вам безліч корисних поживних речовин, включаючи залізо, калій, кальцій та вітамін А. Цей сушений фрукт також багатий харчовими волокнами, забезпечуючи вам приблизно 11 г на шість цілих чорносливу. Сорбіт та природне проносне дигідрофенілісатін у поєднанні з клітковиною в чорносливі допомагають сприяти регулярним випорожненням кишечника.
Поради
Продукти з високим вмістом жиру затримують спорожнення шлунка, що може збільшити ймовірність виникнення симптомів кислотного рефлюксу. Крім уникнення жирної їжі, втрата ваги може допомогти контролювати симптоми кислотного рефлюксу, якщо ви маєте зайву вагу або страждаєте ожирінням. Жувальна гумка, що не містить цукру, може зменшити печію, викликану рефлюксом, сприяючи виробленню слини, яка промиває шлункову кислоту з вашого стравоходу. Уникайте алкоголю, який подразнює і запалює стравохід. Якщо у вас є постійні або періодичні печії, зверніться до лікаря, щоб визначити причину.
