Кухонний комбайн додає швидкість, послідовність та зручність будь-якому кухонному проекту, коли кухар хоче заощадити час та енергію при подрібненні продуктів, таких як овочі. Кухонні комбайни часто можуть нарізати кубиками, кубиками та навіть жульєнами, залежно від моделі та насадки для леза, що робить їх зручними для приготування будь-чого: від супів до домашнього дитячого харчування та свіжих соків до салатів.
Крок 1
Придбайте свіжі сирі овочі, які ви плануєте порізати в кухонному комбайні.
Крок 2
Помістіть усі овочі, які ви плануєте обробляти їжею, на кухонному прилавку біля мийки.
Крок 3
Вимийте всі овочі, які потребують миття. Використовуйте велику миску, наповнену водою, щоб помити овочі, з якими потрібно обережно поводитися, наприклад, цвітну капусту або брокколі.
Крок 4
Почистіть будь-які овочі, для яких потрібна шкірка за допомогою шкірки овочів, наприклад, морква.
Крок 5
Використовуйте ніж для розсікання, щоб подрібнити кінці овочів, таких як брокколі, цибуля, часник, морква та селера. Почистіть цибулю і часник, які ви вживаєте.
Крок 6
Поріжте будь-які синці або небажані частини від овочів за допомогою ножа для розбору.
Крок 7
Наріжте овочі на обробній дошці на більш дрібні шматочки, які помістяться у отвір кухонного комбайна. Оптимальними розмірами є шматки розміром з 1 до 2 дюймів.
Крок 8
Підключіть кухонний комбайн до електричної розетки.
Крок 9
Помістіть шматочки овочів розміром з шматки в отвір кухонного комбайна. Залежно від того, що ви готуєте, може знадобитися подрібнити кожен овоч окремо. Якщо ви готуєте рагу або суп, додайте овочі до кухонного комбайна за один раз і поріжте їх разом.
Крок 10
Поставте кришку на кухонний комбайн, переконавшись, що вона надійно закрита. Перевірте інструкцію за потребою щодо вказівки щодо фіксації.
Крок 11
Перетворіть кухонний комбайн на відповідне налаштування, виходячи з того, наскільки дрібно ви хочете порізати овочі. Поки кухонний комбайн працює, покладіть одну руку на кнопку кухонного комбайна. Іншою рукою тримайте верхню частину кухонного комбайна закритою.
Крок 12
Вимкніть настройку кухонного комбайна, коли овочі нарізаються до потрібної товщини. Це залежатиме від потужності та налаштувань кухонного комбайна та від того, наскільки швидко працює ваш прилад. У багатьох випадках це займає лише кілька секунд, але помиляйтеся, якщо залишати кухонний комбайн увімкненим протягом мінімальної кількості часу, щоб уникнути надрізання овочів занадто дрібно. Використовуйте гумовий шпатель і ложку, щоб розташувати овочі в кухонному комбайні так, щоб вся партія овочів була розрізана рівними розмірами.
Крок 13
Зніміть кришку з кухонного комбайна. Подивіться на овочі, щоб оцінити, чи достатньо вони нарізані. Якщо їх потрібно порізати більш дрібно, поставте кришку на кухонний комбайн і знову увімкніть кухонний комбайн. Перевірте та увімкніть кухонний комбайн до тих пір, поки овочі не нарізатимуть потрібну вам дрібницю.
Крок 14
Використовуйте гумовий шпатель і ложку, щоб вийняти овочі з кухонного комбайна після того, як вони будуть нарізані на ваш смак.
Крок 15
Ретельно вимийте деталі кухонного комбайна вручну теплою мильною водою.
Те, що вам потрібно
-
Свіжі, сирі овочі
Велика миска
Вода
Овочева пральна щітка
Дошка для нарізання
Розрізний ніж
Шкірка овочів
Кухонний комбайн
Гумовий шпатель
Ложка
Порада
Використання кухонного комбайна для нарізки овочів може заощадити ваш час та енергію в порівнянні з різанням овочів вручну. Наріжте велику кількість овочів у вашому кухонному комбайні та заморожте їх, щоб ви мали їх під рукою та готові вживати за мить, коли хочете приготувати рецепт.
Увага
Тримайте дітей подалі від кухонного комбайна, коли він працює. Не торкайтеся кухонного комбайна мокрими руками в районі вилки або електричного шнура. Будьте обережні навколо гострих частин кухонного комбайна. Також будьте обережні при використанні гострих кухонних предметів, наприклад, ножа для розбору.